نتائج البحث

Improvement of the quality and safety of vegetable products through innovative technologies

• Authors : Nicolau Lapeña, Iolanda; University/Department: Universitat de Lleida. Departament de Tecnologia d'Aliments; ...

Subjects: Fruites i hortalisses; Seguretat alimentària; Qualitat

• Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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Health effects of seasonal consumption of local phenolic-rich fruits

• Authors : Cruz Carrión, Álvaro Javier; University/Department: Universitat Rovira i Virgili. Departament de Bioquímica i Biotecnologia; ...

Subjects: Local; Temporada; Fruita

• Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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Changes in quality parameters during growth, cold storage and shelf life of ‘Conference’ pears: from orchard to consumer

• Authors : Torregrosa Sauret, Laia; University/Department: Universitat de Lleida. Departament d'Informàtica i Enginyeria Industrial; ...

Subjects: Frigoconservació fruita; Paràmetres de qualitat de la fruita; Frigoconservació en atmosfera controlada

• Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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Regulación hormonal del crecimiento, maduración y sobremaduración en un modelo de fruto no climatérico: Prunus avium L var. Pime Giant

• Authors : Tijero Esteve, Verónica; University/Department: Universitat de Barcelona. Departament de Biologia Evolutiva, Ecologia i Ciències Ambientals; ...

Subjects: Fisiologia vegetal; Fisiología vegetal; Plant physiology

• Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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cristina.domenech@urv.cat

• Authors : Domenech Coca, Cristina; University/Department: Universitat Rovira i Virgili. Departament de Bioquímica i Biotecnologia; ...

Subjects: Estacionalitat; Xenohormesis; Fruita616.8

• Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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Con(s)ciencia antisistema en la poética de Lina Meruane.

• Authors : Requena Hidalgo, Cora Lorena¹

• Source: Latin American Research Review. Mar2024, Vol. 59 Issue 1, p72-83. 12p.

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Evaluación del crecimiento de Salmonella enterica y Listeria monocytogenes en pera mínimamente procesada e influencia de las condiciones de conservación en el potencial patogénico de Listeria monocytogenes

• Authors : Colás Medà, Pilar; University/Department: Universitat de Lleida. Departament de Tecnologia d'Aliments; ...

Subjects: Fruita mínimament processada; Patògens de transmissió alimentària; Potencial patogènic

• Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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Evaluación de algunas tecnologías para la determinación de los efectos de la gestión del agua de riego y del nitrógeno en frutales

• Authors : Pascual Roca, Miquel; University/Department: Universitat de Lleida. Departament de Medi Ambient i Ciències del Sòl; ...

Subjects: Eficiencia us aigua; Qualitat; Fruita

• Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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Application of image processing methodologies for fruit detection and analysis

• Authors : Font Calafell, Davinia; University/Department: Universitat de Lleida. Departament d'Informàtica i Enginyeria Industrial; ...

Subjects: Automatització d'aplicacions agrícoles; Processament d’imatges; Detecció de fruita

• Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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Pêssego pasteurizado: uma estratégia para aumentar a durabilidade desta matéria-prima no banco de alimentos de Caxias do Sul-RS

• Authors : Gabriela Chilanti; Elizete Maria Pesamosca Facco; Kelly Estarla dos Passos Andreis

Subjects: desperdício; fruta; tratamento térmico

• Source: Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, Vol 18, Iss 112, Pp 52-61 (2024)

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