Item request has been placed! ×
Item request cannot be made. ×
loading  Processing Request

نتائج البحث

Display Settings
النتائج لكل صفحة: 10
Sort By: Relevance
Filter
  • 1-10 ل  388 نتائج ل ""Labu Kuning""

فلترة النتائج

Content Provider : BASE
إعادة تعيين خيارات الفبترة
Item request has been placed! ×
Item request cannot be made. ×
loading  Processing Request
Academic Journal

ANALISA FISIK FORTIFIKASI BUBUR INSTAN LABU KUNING DAN IKAN LELE SANGKURIANG (Clarias gariepinus) SEBAGAI MAKANAN PENDAMPING AIR SUSU IBU: Effect of Rasio Rehydration on the Substitution of Pumpkin Flour and Catfish Flour on the Physical Characteristics of InstantBaby Porridge ; Pengaruh Rasio Rehidrasi Pada Fortifikasi Tepung Labu Kuning dan Tepung Ikan Lele Terhadap Karakteristik Fisik Bubur Bayi Instan: Effect of Rasio Rehydration on the Substitution of Pumpkin Flour and Catfish Flour on the Physical Characteristics of InstantBaby Porridge

Subjects: Catfish; Instant; Porridge

  • Source: Jurnal Teknologi dan Mutu Pangan; Vol. 4 No. 1 (2025): JTMP: Jurnal Teknologi dan Mutu Pangan ; 71-81 ; 2962-7826 ; 10.30812/jtmp.v4i1

تفاصيل العنوان

اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×
Academic Journal

Product Development of Yellow Pumpkin (Cucurbita Moschata) Brownies with the Natural Sweetener Substitution of Stevia Leaves (Stevia Rebaudiana) as a Functional Food: Pengembangan Produk Brownies Labu Kuning (Cucurbita Moschata) dengan Substitusi Pemanis Alami Daun Stevia (Stevia Rebaudiana) sebagai Pangan Fungsional ; Pengembangan Produk Brownies Labu Kuning (Cucurbita Moschata) dengan Substitusi Pemanis Alami Daun Stevia (Stevia Rebaudiana) sebagai Pangan Fungsional: Product Development of Yellow Pumpkin (Cucurbita Moschata) Brownies with the Natural Sweetener Substitution of Stevia Leaves (Stevia Rebaudiana) as a Functional Food

Subjects: Brownies; Labu Kuning; Stevia

  • Source: Amerta Nutrition; Vol. 9 No. 2 (2025): AMERTA NUTRITION (Bilingual Edition); 186-198 ; 2580-9776 ; 2580-1163

تفاصيل العنوان

اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×
Academic Journal

The Effect of Combining Pumpkin Seeds and Straw Mushroom with Lesser Yam as a Binder on the Proximate and Amino Acid Profile of a Meat Analog: Pengaruh Kombinasi Biji Labu Kuning dan Jamur Merang dengan Pengikat Umbi Gembili Terhadap Kadar Proksimat dan Profil Asam Amino Daging Analog ; Pengaruh Kombinasi Biji Labu Kuning dan Jamur Merang dengan Pengikat Umbi Gembili Terhadap Kadar Proksimat dan Profil Asam Amino Daging Analog: The Effect of Combining Pumpkin Seeds and Straw Mushroom with Lesser Yam as a Binder on the Proximate and Amino Acid Profile of a Meat Analog

Subjects: Dislipidemia; Daging Analog; Biji Labu Kuning

  • Source: Amerta Nutrition; Vol. 9 No. 2 (2025): AMERTA NUTRITION (Bilingual Edition); 248-257 ; 2580-9776 ; 2580-1163

تفاصيل العنوان

اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×
Academic Journal

Kreasi Sponge Cake Dari Bubuk Wortel dan Bubuk Labu Kuning Ditinjau dari Uji Organoleptik ; Kreasi Sponge Cake dari Bubuk Wortel dan Bubuk Labu Kuning Ditinjau dari Uji Organoleptik

Subjects: sponge cake; bubuk wortel; bubuk labu kuning

  • Source: Jurnal Gastronomi Indonesia; Vol. 13 No. 1 (2025): Jurnal Gastronomi Indonesia; 41-47 ; JURNAL GASTRONOMI INDONESIA; Vol 13 No 1 (2025): Jurnal Gastronomi Indonesia; 41-47 ; 2581-1045 ; 2302-8475 ;

تفاصيل العنوان

اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×
Academic Journal

PELATIHAN DIVERSIFIKASI OLAHAN PRODUK BERBASIS RUMPUT LAUT DENGAN KOMBINASI LABU KUNING UNTUK PENGEMBANGAN EKONOMI KREATIF DI KELURAHAN LASIANA KOTA KUPANG

Subjects: Rumput laut; labu kuning; komoditas unggulan

  • Source: Jurnal Pengabdian pada Masyarakat Kepulauan Lahan Kering; Vol. 6 No. 1 (2025): Volume 6 Nomor 1 Edisi April 2025; 73-83 ; 2746-2234 ; 10.51556/jpkmkelaker.v6i1

تفاصيل العنوان

اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×
Academic Journal

PELATIHAN PEMBUATAN BOLU KUKUS BERBASIS LABU KUNING SEBAGAI MAKANAN SELINGAN ALTERNATIF KAYA ANTIOKSIDAN PASCA BENCANA

Subjects: Bolu Kukus; Labu Kuning; Antioksidan

  • Source: Jurnal Pengabdian pada Masyarakat Kepulauan Lahan Kering; Vol. 6 No. 1 (2025): Volume 6 Nomor 1 Edisi April 2025; 28-37 ; 2746-2234 ; 10.51556/jpkmkelaker.v6i1

تفاصيل العنوان

اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×
Academic Journal

Peningkatan Pemahaman Tentang Inovasi Peluang Usaha Kosmetika Herbal Berbasis Labu Kuning bagi UPPKS Mugi Rahayu Desa Getasan Kabupaten Semarang

Subjects: pemahaman edukasi inovasi kosmetik labu kuning

  • Source: JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat); Vol. 6 No. 4 (2025); 2040-2049 ; 2746-038X ; 2746-0398 ; 10.37339/jurpikat.v6i4

تفاصيل العنوان

اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×
Academic Journal

Analisis Daya Terima Dan Proksimat Mie Instan Tepung Tulang Ikan Tenggiri (Scomberomorus Lineeolatus) Dengan Penambahan Labu Kuning (Cucurbita Moschata

Subjects: Mie Instan; Tepung Tulang Ikan Tenggiri; Labu Kuning

  • Source: Pontianak Nutrition Journal (PNJ); Vol 8, No 2 (2025): SEPTEMBER 2025 ; 2622-1705 ; 2622-1691 ; 10.30602/pnj.v8i2

تفاصيل العنوان

اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×
Academic Journal

Kandungan Warna, Karoten dan Kimia Tepung Labu Kuning dengan Perbedaan Lama Fermentasi Saccharomyces cerevisiae ; Color, Carotene Content and Chemical of Yellow Pumpkin Flour with Differences in Saccharomyces cerevisiae Fermentation Time

Subjects: Karoten; labu kuning; serat

  • Source: Pro Food; Vol. 11 No. 1 (2025): Pro Food (Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan); 16-28 ; 2443-3446 ; 2443-1095 ; 10.29303/profood.v11i1

تفاصيل العنوان

اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×
Academic Journal

Estimating the Shelf Life of Yellow Pumpkin Instant Noodles Using the Arrhenius Model Approach in Different Packages : Pendugaan Umur Simpan Mi Instan Labu Kuning Menggunakan Pendekatan Model Arrhenius pada Kemasan yang Berbeda

Subjects: Arrhenius; ASLT; Shelf life

  • Source: Jurnal Pangan dan Agroindustri; Vol. 13 No. 4 (2025): Oktober 2025; 225-235 ; 2685-2861 ; 2354-7936

تفاصيل العنوان

اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×
  • 1-10 ل  388 نتائج ل ""Labu Kuning""