Contabilidade de custos e planejamento financeiro aplicados na análise de um plano de negócios ; Cost accounting and financial planning applied in the analysis of a business plan

Este artigo trata da aplicação da Contabilidade de Custos e do Planejamento Financeiro sob a estrutura do Plano de Negócios na abertura de um bar de drinques frozen, no bairro Cidade Baixa de Porto Alegre. Os objetivos são descrever, mensurar e calcular os custos através do trabalho do Contador e da Contabilidade, bem como efetuar a construção de cenários e, a partir disso, calcular os indicadores financeiros. Para tanto, foi realizada uma pesquisa com abordagem quantitativa para efeito da Contabilidade de Custos, e, de acordo com a necessidade de maiores informações sobre o tema, foi utilizada a Pesquisa Exploratória. Para entender de que maneira os custos irão se comportar, foi utilizado o Estudo de Caso aplicado no Planejamento Financeiro, através da construção de cenários e cálculo dos indicadores financeiros. A partir disso, constatou-se que, com o investimento inicial calculado, é possível obter uma alta margem de contribuição por drinque vendido e que, se cumprido o cenário realista, a empresa terá um futuro promissor. Entretanto, é necessário um aprofundamento do estudo em outras áreas, e isso pode ser desempenhado por um profissional Contábil que apresente um perfil inovador e afrente do seu tempo. ; This article deals with the application of Cost Accounting and Financial Planning under the framework of the Business Plan in opening a frozen drinks bar in Cidade Baixa neighborhood of Porto Alegre. The aim is to describe, mention and calculate costs by counter and accounting work, and to make the construction of scenarios, and from that calculate the financial indicators. Therefore, a research with a quantitative approach for the purpose of Cost Accounting was performed, and according to the need for more information on the subject was used the Exploratory Research. To understand how costs will behave we used the case study applied in Financial Planning through scenario building and calculation of financial indicators. From this, it was found that with the estimated initial investment is possible to ...