Relatórios de Estágio e Monografia intitulada “Nutrigenética e Nutrigenómica: Será Este o Futuro da Nutrição?” ; Internship Reports and Monograph Titled 'Nutrigenetics and Nutrigenomics: Will This Be The Future Of Nutrition?'

Relatório de Estágio do Mestrado Integrado em Ciências Farmacêuticas apresentado à Faculdade de Farmácia ; Nos últimos anos, o grande desenvolvimento nas áreas da biologia molecular, genética e nutrição, juntamente com a sequenciação completa do genoma humano, permitiram que a nutrição entrasse numa nova era, onde os nutrientes são reconhecidos como sendo capazes de interagir e alterar os mecanismos moleculares envolvidos nos processos fisiológicos do corpo humano, e, onde o perfil genético de cada indivíduo consegue determinar a resposta do nosso organismo a certos nutrientes. Surgem assim a nutrigenética, que estuda a influência que as variações genéticas têm na resposta do corpo à nossa alimentação, e a nutrigenómica, que estuda a influência dos nutrientes na expressão do nosso genoma. Estas duas ciências apresentam-se como o futuro promissor da nutrição, tendo o potencial para que, no futuro, consigam explicar a interação complexa entre os nutrientes e o genoma humano, permitindo aplicar estes conhecimentos na prevenção e controlo de doenças genéticas e crónicas. No entanto, a nutrigenética e a nutrigenómica ainda são áreas embrionárias, sendo necessário ainda muitos estudos para se conseguir perceber totalmente esta relação complexa, e de que forma podemos aplicar isso na prática clínica. O presente trabalho, pretende demonstrar que papel a nutrigenética e a nutrigenómica poderão ter no futuro desenvolvimento da nutrição, onde será apresentado de que forma a nutrigenética e a nutrigenómica, tentam perceber o papel da interação nutriente-genoma no aparecimento das várias doenças dentro da população, e de que forma a nutrição personalizada permite auxiliar na prevenção e controlo dessas doenças, melhorando assim a saúde da população. Além disto, serão abordados alguns riscos e obstáculos inerentes ao desenvolvimento destas ciências, e também qual o papel que o farmacêutico poderá desempenhar nestas áreas. ; In the last few years, the great development in the fields of molecular biology, genetics and ...