بررسی میزان فلزات سنگین سرب و کادمیوم در بافت عضله ماهیان پرورشی سردآبی استان گلستان.

Study on bioaccumulation of lead and cadmium heavy metals at edible tissue of cold-water fishes of Golestan province.

مراقبة وتعقب المعادن الثقيلة أمر ضروري للمقارنة مع المعايير الحالية ، فيما يتعلق بمدخلات مصادر الملوثات المختلفة ، بما في ذلك المعادن الثقيلة في موارد المياه والتراكم في نهاية المطاف في الكائنات المائية. تم قياس الرصاص والكادميوم في 80 سمكة مصادر المياه المختلفة (الينابيع والأنهار والآبار والأنهار والبحر أقفاص) في شرق وغرب محافظة جولستان عام 2018. بعد الجفاف و هضم عينات العضلات في المحاليل الحمضية ، وكميات الرصاص و تمت قراءة معادن الكادميوم الثقيلة باستخدام الامتصاص الذري القياسي مطياف في مصابيح مختلفة. دراسة عن متوسط كمية الرصاص في الحقول المختلفة لاستزراع السلمون على أساس مصدر إمداد المياه أظهرت أن كمية الرصاص في عضلة الأسماك في المزارع المستزرعة مع أ كان مصدر المياه أعلى بكثير من المناطق الأخرى (967 ملغم / لتر) والمزارع في القفص الذي يحتوي على أقل 0.013 مجم / لتر. متوسط مجموع الأسماك الرصاص في كانت المقاطعة 279 مجم / كجم ، وهو أقل من المستوى الوطني والدولي المعايير. كمية الرصاص في مصادر المياه المدروسة كانت المزارع أقل من الحد الافتراضي المشار إليه في مصادر مختلفة. في ال في حالة الكادميوم ، كانت الكميات الموجودة في الماء والعضلات ضئيلة أيضًا وكانت خارج نطاق الكشف عن نظام الامتصاص الذري ، مما يدل على صحة الماء والأسماك من حيث الكادميوم. مقارنة تركيزات المعادن الثقيلة في مقاطعة جولستان مع تركيزات أخرى أظهرت أجزاء من البلاد أن هذا المبلغ كان أقل ما تم الإبلاغ عنه في البلد ، مما يدل على صحة مقاطعة جولستان. أيضا ، المقارنة مستويات الرصاص والكادميوم في سمك السلمون في أقفاص مقاطعة جولستان مع أظهرت قيم مماثلة للأسماك الأخرى في مقاطعة جولستان أن كانت كمية المعادن الثقيلة أقل بكثير وتتمتع بصحة أفضل. ال كانت مستويات الرصاص والكادميوم في الماء والأسماك أقل من جميع المستويات الوطنية والمعايير الدولية وكانت أقل من الحد الأقصى المسموح به ، لذلك لم يلاحظ المستهلك النهائي أي خطر على هؤلاء المستخدمين النهائيين. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

Monitoring and tracing heavy metals is necessary to compare with existing standards, regarding the input of various pollutant sources, including heavy metals into water resources and eventually accumulation in aquatic organisms. Lead and cadmium were measured in the 80 fish of various sources of water supply (springs, rivers, wells, rivers and sea cages) in the east and west of Golestan province in 2018. After drying and digesting muscular samples in acidic solutions, the amounts of lead and cadmium heavy metals were read using standard atomic absorption spectrometers in different lamps. A study on the mean amount of lead in different fields of salmon farming on the basis of water supply source showed that the amount of lead in the fish muscle of farmed farming with a source of water was much higher than other areas (967 mg/l) and farms in the cage with the lowest 0.013 mg/l. The average of total fish lead in the province was 279 mg/kg, which is lower than the national and international standards. The amount of lead in the water supply sources of the studied farms was less than the virtual limit referred to in various sources. In the case of cadmium, the amounts in water and muscle were also negligible and were outside the detection range of the atomic absorption system, which indicates the health of water and fish in terms of cadmium. Comparison of heavy metal concentrations in Golestan province with other parts of the country showed that this amount was the lowest reported in the country, which indicates the health of Golestan province. Also, comparing the levels of Pb and Cd in salmon in the cages of Golestan province with similar values to other fish in the Golestan province showed that the amount of heavy metals was much lower and had a better health. The levels of lead and cadmium in water and fish was lower than all national and international standards and were below the maximum authorized limit, so no risk to these end-users is noticed by the final consumer. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

Copyright of Journal of Utilization & Cultivation of Aquatics is the property of Gorgan University of Agricultural Sciences & Natural Resources and its content may not be copied or emailed to multiple sites or posted to a listserv without the copyright holder's express written permission. However, users may print, download, or email articles for individual use. This abstract may be abridged. No warranty is given about the accuracy of the copy. Users should refer to the original published version of the material for the full abstract. (Copyright applies to all Abstracts.)