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An integrative model exploring normative, situational, attitudinal and self-related determinants of household food waste separation intention and habit and intention to deposit waste at disposal centres / Modelo integrador para explorar los determinantes normativos, situacionales, actitudinales y relacionados con el yo de la intención y el hábito de separar residuos alimentarios en el hogar, y de la intención de depositar residuos en centros de gestión de residuos

• Authors : Guichard, Emilie¹ (AUTHOR) ; Jouffre, Stéphane¹ (AUTHOR); Bouquet, Cédric A.¹ (AUTHOR)

• Source: PsyEcology. Feb2024, Vol. 15 Issue 1, p32-84. 53p.

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Aprovechamiento de residuos alimentarios provenientes de la cafetería para la producción de nanocelulosa

• Authors : Merayo Cuevas, Noemí; Vargas Kostiuk, Eugenia; Frutos Roldán, Gema

Subjects: Ciencia y Tecnología de Alimentos; Química; info:eu-repo/semantics/bachelorThesis

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Los residuos alimentarios como generadores de biogás en el Instituto Rumiñahui ; Food waste as biogas generators at the Rumiñahui Institute

• Authors : Arcos, Andrés Rigoberto; Sánchez, Renato Andrés; Pérez, Ramiro Santiago

• Source: CONECTIVIDAD; Vol 6 No 1 (2025): Conectividad; 324-337 ; CONECTIVIDAD; Vol. 6 Núm. 1 (2025): Conectividad; 324-337 ; 2806-5875 ; 10.37431/conectividad.v6i1

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Análisis del potencial teórico del metano de los residuos alimentarios por medio de la minería de datos

• Authors : Villamizar Rodríguez, Andrés Felipe;

Subjects: Digestión anaeróbica; Residuos alimentarios; Food waste

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Generación de electricidad e hidrógeno a partir de residuos alimentarios y vegetales. Análisis técnico y económico

• Authors : Pereira Micena, Raúl; Duque de Brito, Paulo Sérgio; Tuna, Celso Eduardo

Subjects: Energías Renovables; Ingeniería Mecánica

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Estudio de perfilación de metabolitos secundarios de extractos vegetales obtenidos mediante técnicas y estrategias no convencionales para el desarrollo de alimentos funcionales explotando residuos alimentarios

• Authors : Pollini, Luna;

Subjects: QTOF-LC/MS; non-conventional extraction; food waste

• Source: RODERIC. Repositorio Institucional de la Universitat de Valénciainstname

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La Biometanización como energía renovable (experimentación con residuos alimentarios)

• Authors : Muñoz Gómez, María José;

Subjects: Plátano; Anaerobic co-digestion; Co-digestión anaerobia

• Source: Helvia. Repositorio Institucional de la Universidad de Córdobainstname

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Temporal variation of food waste in university restaurant ; Variación temporal de residuos alimentarios en restaurante universitario ; Variação temporal do desperdício de alimentos em restaurante universitário

• Authors : Oliveira, Leone da Purificação; Lira, Carlos Rodrigo Nascimento de; Silva, Daniel dos Santos Regis

Subjects: Food waste; Food service; Collective food

• Source: Research, Society and Development; Vol. 10 No. 11; e442101119691 ; Research, Society and Development; Vol. 10 Núm. 11; e442101119691 ; Research, Society and Development; v. 10 n. 11; e442101119691 ;

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Evaluación del desperdicio de alimentos: normas y acciones para fomentar la circularidad en Perú

• Authors : Alberto Huiman Cruz, Dr. Msc. Ing.

Subjects: Residuos alimentarios; Economía circular; Industria de alimentos

• Source: Revista Kawsaypacha, Iss 13 (2024)

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Variación temporal de residuos alimentarios en restaurante universitario

• Authors : Oliveira, Leone da Purificação; Lira, Carlos Rodrigo Nascimento de; Silva, Daniel dos Santos Regis

Subjects: Food service; Servicio de comida; Desperdício de alimentos

• Source: Research, Society and Development; Vol. 10 No. 11; e442101119691Research, Society and Development; Vol. 10 Núm. 11; e442101119691Research, Society and Development; v. 10 n. 11;

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