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O DESENVOLVIMENTO DE UM JOGO PARA DISSEMINAÇÃO DA PROFISSÃO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

• Authors : KRAMAR REIS, AMANDA EMANUELE; GOMES DEMETINO PIMPÃO, PATRÍCIA; C. Paludo, Luana

Subjects: Engenharia de alimentos; Metodologia ativa; Jogos de tabuleiro

• Source: Biblioteca Digital de TCC - UniAm?rica; 2023: Trabalhos de Conclusão de Curso - Nutrição

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Relato de experiência: vivências do PETI Engenharia de alimentos no projeto de extensão Engenhação

• Authors : Oliveira, Cristiane Patrícia; Santos, Fabiana Nascimento; Soares, Janine Lima

Subjects: Ensino Fundamental; Processamento de Alimentos; Amido

• Source: Revista Extensão & Cidadania; v. 12 n. 21 (2024); 269-281; 2319-0566

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Relato de experiência: vivências do PETI Engenharia de alimentos no projeto de extensão Engenhação

• Authors : Cristiane Patrícia Oliveira; Fabiana Nascimento Santos; Janine Lima Soares

Subjects: Ensino Fundamental; Processamento de Alimentos; Amido

• Source: Revista Extensão & Cidadania, Vol 12, Iss 21 (2024)

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Representações sociais de discentes do curso de engenharia de alimentos sobre a relação professor-estudante

• Authors : Alexsandra de Santana Soares Silva; Marinalva Lopes Ribeiro

Subjects: Aprendizagem; Engenharia de alimentos; Ensino superior

• Source: Revista de Educação PUC-Campinas, Vol 28 (2023)

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INFLUÊNCIA DA CHUVA DIRIGIDA NA BIODETERIORAÇÃO DE FACHADAS: ESTUDO DE CASO EM PRÉDIO DO LABORATÓRIO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS DA UFPA

• Authors : Vale, Bianca Soares do; Silva, Laura Pantoja da; Castro, Carlos Murilo Santiago

Subjects: Chuva dirigida; Fachada; Manifestações patológicas

• Source: CBPAT2024, Congresso Brasileiro de Patologia das Construções

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CONHECENDO OS ALIMENTOS ATRAVÉS DA CIÊNCIA, TECNOLOGIA E ENGENHARIA DE ALIMENTOS

• Authors : Borsoi, Érika Borsoi; Peretti, Maria Eduarda; Binotto, Alessandra

Subjects: Extensão; Conhecendo os alimentos; Divulgação de assuntos de Ciência

• Source: Anais da Mostra de Iniciação Científica do Instituto Federal Catarinense Campus Concórdia; v. 10 n. 1 (2021): Anais da Mostra de

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CONHECENDO OS ALIMENTOS ATRAVÉS DA CIÊNCIA, TECNOLOGIA E ENGENHARIA DE ALIMENTOS

• Authors : Kern, Karine Michele; Foralosso , Fabiana Bortolini; Binotto , Alessandra

Subjects: Extensão; Publicações Virtuais; Palestras

• Source: Anais da Mostra de Iniciação Científica do Instituto Federal Catarinense Campus Concórdia; v. 11 n. 1 (2022): Anais da Mostra de

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Um Estudo Quantitativo Descritivo do Curso de Bacharelado em Engenharia de Alimentos: Permanência e Evasão / A quantitative descriptive study of the bachelor's degree in food engineering: permanence and evasion

• Authors : Pessoa, Brenda Letícia de Sousa; Santos, Gustavo de Almeida; de Freitas, Adriana Crispim

Subjects: Permanência. Evasão. Ensino Superior. Engenharia de Alimentos

• Source: Brazilian Journal of Development; v. 7, n. 5 (2021); 48050-48064 ; 2525-8761

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Aprendizagem integrada colaborativa estudo de caso de aplicação à engenharia de alimentos

• Authors : Guiné, Raquel

Subjects: resultados de aprendizagem; riscos de avaliação; aprendizagem inovadora

• Source: Millenium, ISSN 1647-662X, Serie 2, Nº. 5, 2020, pags. 27-33

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EALI - EMPRESA JÚNIOR DE CONSULTORIA EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS

• Authors : Mauzolf, Eliara Assis;

Subjects: Consultoria Jr; Boas práticas; Segurança de alimentos

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