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évaluation cm1 classification des aliments pdf ...

• Authors : brneadirz

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Food classifications according to the level of processing - What are the different systems and their limitations? ; Classer les aliments selon leur niveau de transformation -Quels sont les différents systèmes et leurs limites ?

• Authors : Souchon, Isabelle; Braesco, Véronique;

Subjects: Food classification; Food processing; NOVA

• Source: ISSN: 0007-9960 ; Cahiers de Nutrition et de Diététique ; https://hal.inrae.fr/hal-03690814 ; Cahiers de Nutrition et de Diététique, 2022, 57 (3), pp.194-209.

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Compte rendu de Adam Maurizio, Histoire de l’alimentation végétale. Depuis la Préhistoire jusqu'à nos jours, traduit de l’allemand par Ferdinand Gidon, introduction et commentaires de Michel Chauvet, préface de Claude Aubert, Paris, Ulmer, 2019 (fac-similé de l’édition française, Payot, 1932), coll. « Vieilles Racines et Jeunes Pousses », 688 p., Histoire et Sociétés Rurales

• Authors : Chastanet, Monique;

Subjects: Fermentation des aliments; Inventaire et classification des aliments; Crises alimentaires

• Source: ISSN: 1254-728X.

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Actualisation des repères du PNNS : révision des repères de consommations alimentaires

• Authors : Bresson, Jean-Louis; Amiot Carlin, Marie Josèphe; Builliard, Janine ...

Subjects: French National Nutrition and Health Program; health risks; nutrition

• Source: https://hal.inrae.fr/hal-03337134 ; [0] Saisine n°2012-SA-0103, Anses. 2016, 192 p.

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les groupes alimentaires pdf ...

• Authors : ynhagtnapx

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La spectrométrie dans le proche infrarouge pour la caractérisation des ressources alimentaires

Subjects: L02 - Alimentation animale; U30 - Méthodes de recherche; Alimentation des animaux

• Source: INRA Productions Animales

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La spectrométrie dans le proche infrarouge pour la caractérisation des ressources alimentaires

Subjects: L02 - Alimentation animale; U30 - Méthodes de recherche; Alimentation des animaux

• Source: INRA Productions Animales

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A propos de l’article Ultra-processed foods: how functional is the NOVA system?

• Authors : This, Vo Kientza, Hervé;

Subjects: Food; classification; NOVA

• Source: ISSN: 2967-2139 ; Notes Académiques de l'Académie d'agriculture de France ; https://hal.inrae.fr/hal-03689062 ; Notes Académiques de l'Académie d'agriculture de France, 2022.

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Jeu de données sur les aliments consommés en Guadeloupe déclarés lors des enquêtes de Rappel 24h menées par l’OHM-Littoral Caraïbe (projet 'Systèmes Alimentaires Sous Influence' SASI) ; Dataset on foods consumed in Guadeloupe declared during 24-hour recall surveys conducted by OHM-Littoral Caraibe (Project “Food System Under Influence” SASI)

• Authors : Belin, Marie; Elmira, Clémence; Legros, Evy ...

Subjects: OHM-Littoral Caraibe; autévaluation de l'état de la santé; 24h recall

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Valeurs symboliques de l'alimentation chez les Dogon

• Authors : Geneviève Calame-Griaule; Socitété des Africanistes

• Source: Journal des africanistes 66(1-2):81-104

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