نتائج البحث

Crna slavonska svinja i njezino meso - ostavština Carla pl. Pfeiffera i baština Slavonije i Hrvatske.

• Authors : Senčić, Đuro¹; Samac, Danijela¹

Subjects: *WILD boar; *BIODIVERSITY; *MEAT quality

• Source: MESO. sep/oct2024, Vol. 26 Issue 5, p428-433. 6p.

تفاصيل العنوان

Caracterización fisicoquímica de la posta de cerdo costarricense

• Authors : Alejandro Chacón Villalobos; Sianny Chavarría Zamora

Subjects: Carne de cerdo; Carne roja; Calidad

• Source: Cuadernos de investigación UNED, Vol 16, Iss 1 (2024)

تفاصيل العنوان

El jabalí y el cerdo silvestre (Sus scrofa) en la Argentina.

• Authors : BALLARI, SEBASTIÁN A.¹ ; LA SALA, LUCIANO F.²; MERINO, MARIANO L.³

• Source: Ecologia Austral. Aug2024, Vol. 34 Issue 2, p401-421. 21p.

تفاصيل العنوان

El jabalí y el cerdo silvestre (Sus scrofa) en la Argentina

• Authors : Sebastián A. Ballari; Luciano F. La Sala; Mariano L. Merino

Subjects: cerdo salvaje; chancho cimarr´´on; chancho jabalí

• Source: Ecología Austral, Vol 34, Iss 2 (2024)

تفاصيل العنوان

Kvaliteta organskoga svinjskog mesa.

• Authors : Senčić, Đuro¹; Samac, Danijela¹

Subjects: *MEAT quality; *PORK

• Source: MESO. Jan/Feb2024, Vol. 26 Issue 1, p68-73. 6p.

تفاصيل العنوان

Influencia de la adición de criadilla de cerdo y pistacho en la calidad sensorial, bromatológica y perfil de ácidos grasos de un embutido innovador

• Authors : Cantillo, Génesis; Puerta, Ana; Serrano, Mariana

Subjects: embutido innovador; criadilla de cerdo; pistacho

• Source: Revista de investigación Agropecuaria Science and Biotechnology; Vol. 5 Núm. 1 (2025): Enero - Marzo; 39 - 48 ; 2788-6913

تفاصيل العنوان

No seas un cerdo: Imágenes de animales de Luis Palao Ortubia (1863-1930)

• Authors : Ignacio Gil-Díez Usandizaga

Subjects: Libros ilustrados infantiles; Animales humanizados; Ilustradores del siglo XX

• Source: UCOarte, Vol 13 (2024)

تفاصيل العنوان

"ANTES CERDO QUE FASCISTA": "PORCO ROSSO" COMO FRENO A LA ABSTENCIÓN ELECTORAL EN REDES SOCIALES.

• Authors : Losilla, Nicolás¹

• Source: Anduli: Revista Andaluza de Ciencias Sociales. 2024, Vol. 26, p135-157. 23p.

تفاصيل العنوان

Denominaciones de Origen Protegidas del cerdo ibérico y territorio. Una lectura desde la perspectiva de la agroalimentación territorializada

• Authors : Rocío Silva Pérez; Felipe Leco Berrocal; Antonio Pérez Díaz

Subjects: denominaciones de origen protegidas; territorio; cerdo ibérico

• Source: Investigaciones Geográficas, Iss 80, Pp 151-170 (2023)

تفاصيل العنوان

Efecto del extracto acuoso de granos de café gastado como antioxidante en hamburguesas de cerdo crudas durante el almacenamiento refrigerado

• Authors : Juan Luis Murillo Hernández; Rey David Vargas Sánchez; Brisa del Mar Torres Martínez

Subjects: extracto natural; residuos del café; actividad antioxidante

• Source: Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, Vol 15, Iss 4 (2024)

تفاصيل العنوان