Item request has been placed!

Item request cannot be made.

Processing Request

نتائج البحث

Display Settings

النتائج لكل صفحة: 10

Sort By: Relevance

فلترة النتائج

Geographic : croatia

إعادة تعيين خيارات الفبترة

Item request has been placed!

Item request cannot be made.

Processing Request

Academic Journal

ORGANOLEPTIC EVALUATION OF SLAVONIAN HOME - MADE KULEN FROM BLACK SLAVONIAN OR WHITE PIGS.

Authors : Karolyi, D.¹ ; Kovačić, D.²

Subjects: *SWINE; *ANIMAL breeds; *SAUSAGESSLAVONIA (Croatia); CROATIA; EUROPE

Source: MESO. Sep2008, Vol. 10 Issue 5, p380-384. 5p. 1 Color Photograph, 2 Charts, 1 Graph.

تفاصيل العنوان

اقرأ على الانترنت اقرأ أكثر حفظ في قائمتي

Academic Journal

Komparacija postojećih sustava klasifikacije janjećih i ovčjih trupova između zemalja EU i Hrvatske.

Authors : Kaić, A.¹; Mioč, B.²; Kasap, A.³

Subjects: *COMPARATIVE studies; *LIVESTOCK carcasses; *ANIMAL productsCROATIA

Source: MESO. 2012, Vol. 14 Issue 6, p480-490. 11p. 1 Illustration.

تفاصيل العنوان

اقرأ على الانترنت اقرأ أكثر حفظ في قائمتي

Academic Journal

Učinak dodatka selena u hranu na kakvoću mesa peradi.

Authors : Pušić, I.¹; Kozačinski, L.²; Njari, B.³

Subjects: *MEAT; *ORGANOSELENIUM compounds; *POULTRY productsCROATIA

Source: MESO. Nov2011, Vol. 13 Issue 6, p435-442. 8p.

تفاصيل العنوان

اقرأ على الانترنت اقرأ أكثر حفظ في قائمتي

Academic Journal

Salt reduction in Homemade Slavonian Sausage: effect on compositional, physico-chemical, colour and texture parameters, sensory characteristics and hygienic quality.

Authors : Kovačević, D.¹; Suman, K.²; Lenart, L.²

Subjects: *ENTEROBACTERIACEAE; *SAUSAGES; *SALTCROATIA

Source: MESO. Jul2011, Vol. 13 Issue 4, p270-276. 7p.

تفاصيل العنوان

اقرأ على الانترنت اقرأ أكثر حفظ في قائمتي

Academic Journal

STAVOVI PREDMETNIH NASTAVNIKA INSTRUMENTA GLAZBENE ŠKOLE O GODIŠNJEM ISPITU IZ SVIRANJA INSTRUMENTA.

Authors : Brđanović, Davor

Subjects: MUSICAL instruments; EDUCATIONAL evaluation; MUSIC conservatoriesCROATIA

Source: Life & School: a Magazine for the Theory and Practice of Education / Život i škola : časopis za teoriju i praksu odgoja i obrazovanja; lip2012, Vol. 58 Issue 27, p177-193, 17p

تفاصيل العنوان

اقرأ على الانترنت اقرأ أكثر حفظ في قائمتي