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Aplicación de la electroforesis capilar para el análisis y seguimiento del grado de maduración de quesos de oveja y mezcla de la provincia de Burgos

• Authors : Albillos García, Silvia María;

Subjects: Electroforesis capilar; Queso; Caseína

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Desarrollos metodológicos en cromatografía de gases y electroforesis capilar

• Authors : Ruano Miguel, Luis;

Subjects: Bioquímica; Cromatografía de gases; Electroforesis capilar

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Aplicación de la electroforesis capilar para el análisis y seguimiento del grado de maduración de quesos de oveja y mezcla de la provincia de Burgos

• Authors : Ortega Santamaría, Natividad; Busto Núñez, Mª Dolores; Universidad de Burgos. Departamento de Biotecnología y Ciencia de los Alimentos

Subjects: Electroforesis capilar; Queso; Caseína

• Source: 978-84-96394-48-3

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Desarrollos metodológicos en cromatografía de gases y electroforesis capilar

• Authors : Carabias Martínez, Rita; Rodríguez Gonzalo, Encarnación

Subjects: Bioquímica; Cromatografía de gases; Electroforesis capilar

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¿Que es la electroforesis capilar?

• Authors : Raquel Osatinsky

Subjects: Biochemistry; QD415-436; Internal medicine

• Source: Bioquímica y Patología Clínica, Vol 71, Iss 2, Pp 60-66 (2007)

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Enfermedad de cadena pesada IgA: hallazgo por electroforesis capilar

• Authors : Raquel Osatinsky; Adriana Emanuel; Maria Noel Aguet

Subjects: Biochemistry; QD415-436; Internal medicine

• Source: Bioquímica y Patología Clínica, Vol 71, Iss 3, Pp 20-23 (2007)

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Desarrollos metodológicos en cromatografía de gases y electroforesis capilar

• Authors : Luis Ruano Miguel;

Subjects: Bioquímica; Electroforesis capilar; Capillary electrophoresis

• Source: GREDOS. Repositorio Institucional de la Universidad de Salamancainstname

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Aplicación de la electroforesis capilar para el análisis y seguimiento del grado de maduración de quesos de oveja y mezcla de la provincia de Burgos

• Authors : Silvia María; Albillos García;

Subjects: Bioquímica; Maduración; Chemistry

• Source: Repositorio Institucional de la Universidad de Burgos (RIUBU)instname

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Desarrollos metodológicos en cromatografía de gases y electroforesis capilar

• Authors : Ruano Miguel, Luis;

Subjects: Bioquímica; Cromatografía de gases; Electroforesis capilar

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Aplicación de la electroforesis capilar para el análisis y seguimiento del grado de maduración de quesos de oveja y mezcla de la provincia de Burgos

• Authors : Albillos García, Silvia María;

Subjects: Electroforesis capilar; Queso; Caseína

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