Item request has been placed! ×
Item request cannot be made. ×
loading  Processing Request

نتائج البحث

Display Settings
النتائج لكل صفحة: 10
Sort By: Relevance
Filter
  • 1-10 ل  103 نتائج ل ""Pulp (paper)""

فلترة النتائج

Subject : 040401 food science
إعادة تعيين خيارات الفبترة
Item request has been placed! ×
Item request cannot be made. ×
loading  Processing Request

Effects of different drying methods and ascorbic acid pretreatment on carotenoids and polyphenols of papaya fruit in Ethiopia

Subjects: Vitamin; Water activity; 030309 nutrition & dietetics

  • Source: Food Science & NutritionFood Science & Nutrition, Vol 9, Iss 6, Pp 3346-3353 (2021)

تفاصيل العنوان

اقرأ على الانترنت اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×

Quality variables for technological application of cocoa clones from the Brazilian semiarid region

Subjects: Environmental Engineering; Agriculture (General); Titratable acid

  • Source: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental-Agriambi, Vol 25, Iss 3, Pp 203-208 (2021)Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental v.25 n.3 2021Revista Brasileira de

تفاصيل العنوان

اقرأ على الانترنت اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×

Spray drying of pure kiwiberry pulp in dehumidified air

Subjects: General Chemical Engineering; Pulp (paper); 04 agricultural and veterinary sciences

  • Source: Drying Technology. 40:1421-1435

تفاصيل العنوان

اقرأ على الانترنت اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×

Functional and nutraceutical properties of maize bran cell wall non-starch polysaccharides

Subjects: engineering.material; maize; 01 natural sciences

  • Source: International Journal of Food Properties, Vol 24, Iss 1, Pp 233-248 (2021)

تفاصيل العنوان

اقرأ على الانترنت اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×

Optimization of pulping method for extraction of pulp from ripe persimmon (Diospyros kaki L.) and its stability during storage

Subjects: Pasteurization; engineering.material; General Biochemistry, Genetics and Molecular Biology

  • Source: Journal of Applied and Natural Science. 12:618-627

تفاصيل العنوان

اقرأ على الانترنت اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×

Processing of raspberries to dried fruit foam: impact on major odorants

Subjects: Dried fruit; Flavour; Raspberry ketone

  • Source: European Food Research and Technology. 246:2537-2548

تفاصيل العنوان

اقرأ على الانترنت اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×

Safety assessment of fermented jackfruit ( Artocarpus heterophyllus ) pulp and leaves in Sprague‐Dawley rats

Subjects: medicine.medical_specialty; 030309 nutrition & dietetics; lcsh:TX341-641

  • Source: Food Science & NutritionFood Science & Nutrition, Vol 8, Iss 8, Pp 4370-4378 (2020)

تفاصيل العنوان

اقرأ على الانترنت اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×

Kinetic deterioration and shelf life in Rose hip pulp during frozen storage

Subjects: Chemistry; Pulp (paper); 010401 analytical chemistry

  • Source: Journal of Berry Research. 10:133-143

تفاصيل العنوان

اقرأ على الانترنت اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×

Microbiological, physicochemical and sensory studies of coffee beans fermentation conducted in a yeast bioreactor model

Subjects: 0106 biological sciences; Chemistry; Pulp (paper)

  • Source: Food Biotechnology. 34:172-192

تفاصيل العنوان

اقرأ على الانترنت اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×

Impact of a combined pulsed electric field (PEF) and enzymatic mash treatment on yield, fermentation behaviour and composition of white wine

Subjects: Chemistry; Pulp (paper); 010401 analytical chemistry

  • Source: European Food Research and Technology. 246:609-620

تفاصيل العنوان

اقرأ على الانترنت اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×
  • 1-10 ل  103 نتائج ل ""Pulp (paper)""