نتائج البحث

食品機能性プロモーションによる地域ブランド・6次産業化の成功メカニズム : 兵庫・島根を事例として

• Authors : 薮内, 宏樹

Subjects: 機能性食品; 地域ブランド; 6次産業化

تفاصيل العنوان

食品機能性プロモーションによる地域ブランド・6次産業化の成功メカニズム : 兵庫・島根を事例として

• Authors : 薮内, 宏樹

Subjects: 機能性食品; 地域ブランド; 6次産業化

تفاصيل العنوان

Neutraceuticals: understanding food functionality

• Authors : Tapsell, Linda C

Subjects: food; understanding; neutraceuticals

• Source: Faculty of Health and Behavioural Sciences - Papers (Archive)

تفاصيل العنوان

Neutraceuticals: understanding food functionality

• Authors : Tapsell, Linda C

Subjects: food; understanding; neutraceuticals

• Source: Faculty of Health and Behavioural Sciences - Papers (Archive)

تفاصيل العنوان

Neutraceuticals: understanding food functionality

• Authors : Tapsell, Linda C

Subjects: food; understanding; neutraceuticals

• Source: Faculty of Health and Behavioural Sciences - Papers (Archive)

تفاصيل العنوان

Impact of microwaves treatment on food macronutrients and antioxidant compounds functionality

• Authors : Seguí Gil, Lucía; Barrera Puigdollers, María Cristina; Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments

Subjects: Revisión; Microondas; Alimento funcional

تفاصيل العنوان

Impact of microwaves treatment on food macronutrients and antioxidant compounds functionality

• Authors : Seguí Gil, Lucía; Barrera Puigdollers, María Cristina; Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments

Subjects: Revisión; Microondas; Alimento funcional

تفاصيل العنوان

Chicory (Cichorium intybus L.) as a food ingredient – Nutritional composition, bioactivity, safety, and health claims: A review

• Authors : Ministry of Education, Science and Technological Development (Serbia); Perovic, Jelena; Tumbas Šaponjac, Vesna

Subjects: Chicory; Nutritional composition; Bioactive compounds

تفاصيل العنوان

Nutritivne tehnike, i specifičnosti u proizvodnji funkcionalne hrane

• Authors : Radulović, Stamen; Šefer, Dragan; Marković, Radmila

Subjects: animal nutrition; feed production; functional food

• Source: 25. Godišnje savjetovanje doktora veterinarske medicine Republike Srpske (Bosna i Hercegovina), naučni skup sa međunarodnim učešćem, Teslić, 2020

تفاصيل العنوان

Mejoras tecnológicas para el aumento de la funcionalidad de antioxidantes y probióticos. Contribución a la sostenibilidad de la industria agroalimentaria

• Authors : Barrera Puigdollers, María Cristina; Betoret Valls, María Ester; Betoret Valls, Noelia

Subjects: Sostenibilidad en procesos alimentarios; HPH; Trehalosa

تفاصيل العنوان