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Optimización para obtención de micropartículas recubiertas con proteínas del suero de la leche y evaluación de la solubilidad de la proteína adsorbida mediante ensayo gastrointestinal in vitro

• Authors : Marapara Rodriguez, Claudia Cristina; Zapata De Vivanco, Marco Alessandro;

Subjects: Hidrogeles; Proteína de suero de leche; Solubilidad

• Source: Repositorio institucional - UNAP ; Universidad Nacional de la Amazonía Peruana

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Interactions between titanium surfaces and biological components

• Authors : Pegueroles Neyra, Marta; University/Department: Universitat Politècnica de Catalunya. Departament de Ciència dels Materials i Enginyeria Metal·lúrgica; ...

Subjects: adhesion; QCM-D; differentiation

• Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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BIOLOGICAL ACTIVITY OF FIBRONECTIN AT THE CELL-MATERIAL INTERFACE

• Authors : González García, Cristina; University/Department: Universitat Politècnica de València. Departamento de Termodinámica Aplicada - Departament de Termodinàmica Aplicada; ...

Subjects: Cell-protein-material interactions; Protein adsorption; Fibronectin

• Source: Riunet

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Diseño y optimización de nanopartículas con aplicaciones biotecnológicas: captura de contaminantes, transporte y almacenamiento de biomoléculas

• Authors : Hornos Adán, Felipe;

Subjects: Quimica física; termodinámica; nanopartículas

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Encapsulación de aceites de Plukenetia volubilis l., Mauritia flexuosa por gelificación iónica y evaluación de la estabilidad oxidativa.

• Authors : Castro Armas, Fernando; Gonzales Salazar, Nancy Pierina;

Subjects: Aceites vegetales; Aguaje; Mauritia flexuosa

• Source: Universidad Nacional de la Amazonía Peruana ; Repositorio institucional - UNAP

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BIOLOGICAL ACTIVITY OF FIBRONECTIN AT THE CELL-MATERIAL INTERFACE

• Authors : González García, Cristina;

Subjects: Cell-protein-material interactions; Protein adsorption; Fibronectin

• Source: Riunet

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Formación y estabilidad de espumas de proteínas de soja : efecto de la desnaturalización térmica y de la interacción con polisacáridos ; Formation and stability of soy proteins foams: effect of thermal denaturation and the interactions with polysaccharides

• Authors : Carp, Dina Judith; Pilosof, Ana M. R.

Subjects: PROTEINAS DE SOJA; ESPUMAS; INTERACCIONES PROTEINA-POLISACARIDO

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