Item request has been placed!

Item request cannot be made.

Processing Request

نتائج البحث

Display Settings

النتائج لكل صفحة: 10

Sort By: Relevance

فلترة النتائج

Publisher : springer Subject : chemistry.chemical_compound Subject : law.invention فلترة بواسطة : موضوع

إعادة تعيين خيارات الفبترة

Item request has been placed!

Item request cannot be made.

Processing Request

Brewing potential of the wild yeast species Saccharomyces paradoxus

Authors : Seija Valkeemäki; Jarkko Nikulin; Frederico Magalhães

Subjects: Lager beer; Phenolic of favour; Biochemistry

Source: Nikulin, J, Vidgren, V, Krogerus, K, Magalhães, F, Valkeemäki, S, Kangas-Heiska, T & Gibson, B 2020, ' Brewing potential of the wild yeast species Saccharomyces paradoxus ', European Food Research

تفاصيل العنوان

اقرأ على الانترنت اقرأ أكثر حفظ في قائمتي