نتائج البحث

THE AROMA OF STRAWBERRIES GROWN IN THE RIGHT-BANK FOREST-STEPPE ZONE OF UKRAINE

• Authors : I. Zamorska; V. Zamorskyi; S. Belinska

Subjects: strawberries; volatiles; compounds

• Source: Harčova Nauka ì Tehnologìâ, Vol 18, Iss 2 (2024)

تفاصيل العنوان

Lytic Activity of Staphylococcal Bacteriophage on Different Biotypes of Staphylococcus aureus

• Authors : Yu. V. Horiuk

Subjects: bacteriophages, staphylococcus aureus, biotypes, lithic activity; Veterinary medicine; SF600-1100

• Source: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З.

تفاصيل العنوان

Decreasing of vicinal diketones content during fermentation of high gravity wort ; Снижение содержания вицинальных дикетонов при сбраживании высокоплотного сусла ; Зниження вмісту віцинальних дікетонів при зброджуванні високогустинного сусла

• Authors : Kharandiuk, T.V.; Kosiv, R.B.; Borukh, O.M.

• Source: Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies. Series: Food Technologies; Vol 19 No 75 (2017): Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies. Series

تفاصيل العنوان