نتائج البحث

Fare ve Ratlarda Yapay Tatlandırıcıların Bağırsak Mikrobiyotası Üzerine Etkisi: Randomize Kontrollü Çalışmaların Sistematik Derlemesi.

• Authors : Duman, Emre¹ ; Keser, Alev¹; Işıkhan, Selen Yılmaz²

• Source: Archives Medical Review Journal / Arsiv Kaynak Tarama Dergisi. 2022, Vol. 31 Issue 2, p99-110. 12p.

تفاصيل العنوان

DÜŞÜK ŞEKERLİ TURUNÇ MARMELATI ÜRETİMİNDE REBAUDİOSİDE A KULLANIMININ ARAŞTIRILMASI.

• Authors : Turgut, Demet Yıldız¹ ; Tanriseven, Muslime¹; Yeğin, Arzu Bayır¹

Subjects: *STEVIOSIDE; *NATURAL sweeteners; *SWEETENERS

• Source: GIDA: The Journal of Food. 2023, Vol. 48 Issue 4, p872-887. 16p.

تفاصيل العنوان

GIDA KATKI MADDELERİNİN MİKROBİYOTA ÜZERİNE ETKİSİ.

• Authors : Bayram, Hatice Merve¹; Öztürkcan, S. Arda¹

Subjects: *FOOD additives; *FOOD consumption; *GUT microbiome

• Source: GIDA: The Journal of Food. 2020, Vol. 45 Issue 5, p130-1046. 17p.

تفاصيل العنوان

KAVUN ÇEKİRDEĞİ ŞERBETİNDE (SÜBYE) FENOLİK BİLEŞİKLERİN BİYOERİŞİLEBİLİRLİĞİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ.

• Authors : Özdemirli, Nurdan¹; Kamiloğlu, Senem^1,2

Subjects: *OXIDANT status; *SWEETENERS; *MATRIX effect

• Source: GIDA: The Journal of Food. 2022, Vol. 47 Issue 6, p1130-1139. 10p.

تفاصيل العنوان

Pekmez, Bal ve Şeker: Helvaya Statü Veren Tatlandırıcılar.

• Authors : KARA, Çiğdem¹

• Source: SDU Journal of Social Sciences. Aug2019, Vol. 1 Issue 47, p74-88. 15p.

تفاصيل العنوان

BAHARAT EKSTRAKTLARIYLA ZENGİNLEŞTİRİLMİŞ SİRKELİ İÇECEK ÜRETİMİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA.

• Authors : Terakye, Esra¹; Bayrakdar, Merve Gözde¹; Suna, Senem¹

Subjects: *CIDER vinegar; *SPICES; *FUNCTIONAL beverages

• Source: GIDA: The Journal of Food. 2019, Vol. 44 Issue 6, p1136-1147. 12p.

تفاصيل العنوان

ALTERNATİF DOĞAL TATLANDIRICI: STEVYA.

• Authors : İnanç, A. Levent¹ ; Çınar, İnci¹

Subjects: *FOOD industry; *FOOD consumption; *FOOD composition

• Source: GIDA: The Journal of Food. 2009, Vol. 34 Issue 6, p411-415. 5p. 2 Diagrams.

تفاصيل العنوان

D-Alluloz Üretim Yöntemleri.

• Authors : Parıldı, Erva; Kola, Osman

Subjects: CEREAL products; BLOOD sugar; FOOD industry

• Source: Academic Food Journal / Akademik GIDA; tem-eyl2022, Vol. 20 Issue 3, p305-312, 8p

تفاصيل العنوان

Çocuklarda Sık Kullanılan Antiepileptik Solüsyonların Tat ve Kokularının Tedavi Uyumuna Etkisinin Değerlendirilmesi: Kesitsel Tanımlayıcı Araştırma.

• Authors : İZOL, Aslıhan¹ ; YAZICI, Selçuk¹; AYDIN, Hilal¹

• Source: Turkiye Klinikleri Journal of Pediatrics / Türkiye Klinikleri Pediatri Dergisi. 2024, Vol. 33 Issue 1, p16-24. 9p.

تفاصيل العنوان

STEVIA; FONKSİYONEL ÖZELLİKLERİ VE GIDALARDA KULLANIM OLANAKLARI.

• Authors : Balkır, Pınar¹

• Source: GIDA: The Journal of Food. 2016, Vol. 41 Issue 6, p435-442. 8p.

تفاصيل العنوان