نتائج البحث

CRATAEGUS MONOGYNA JACQ. VE CRATAEGUS LAEVIGATA (POIR.) DC. KIRMIZI ALIÇ TÜRLERİNİN MEYVE, ÇEKİRDEK, SAP KISIMLARININ FİTOKİMYASAL VE ANTİOKSİDAN ÖZELLİKLER AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ

• Authors : AKBULUT, Hatice Feyza¹

Subjects: *BIOACTIVE compounds; *MALIC acid; *ORGANIC acids

• Source: GIDA: The Journal of Food. 2024, Vol. 49 Issue 4, p669-681. 13p.

تفاصيل العنوان

Anticarcinogenic properties of malic acid on glioblastoma cell line through necrotic cell death mechanism

• Authors : Mehmet Enes Arslan

Subjects: malic acid; glioblastoma; in vitro

• Source: MANAS: Journal of Engineering, Vol 9, Iss 1, Pp 22-29 (2021)

تفاصيل العنوان

FARKLI EKSTRAKSİYON YÖNTEMLERİNİN HİBİSKUS EKSTRAKTLARININ KALİTE ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİSİNİN ARAŞTIRILMASI.

• Authors : Dinçer, Cüneyt^1,2 ; Tongur, Timur³; Erkaymaz, Taner⁴

Subjects: *MALIC acid; *SUGAR; *ANTHOCYANINS

• Source: GIDA: The Journal of Food. 2020, Vol. 45 Issue 3, p409-420. 12p.

تفاصيل العنوان

Gıdalarda Akrilamid Oluşum Mekanizmaları, Gıdaların Akrilamid İçeriği ve Sağlık Üzerine Etkileri.

• Authors : Nizamlıoğlu, Nizam Mustafa¹ ; Nas, Sebahattin²

• Source: Academic Food Journal / Akademik GIDA. nis-haz2019, Vol. 17 Issue 2, p232-242. 11p.

تفاصيل العنوان

EXTRACTION OF MALIC ACID WITH ALIQUAT-336 IN EXISTENCE OF DILUENT SOLVENTS

• Authors : Mehmet BİLGİN; İ. Metin HASDEMİR; İsmail İNCİ

Subjects: Ekstraksiyon, Malik asit, Aliquat-336, Yükleme değeri, Dağılma katsayısı; Engineering (General). Civil engineering (General); TA1-2040

• Source: Pamukkale University Journal of Engineering Sciences, Vol 7, Iss 3, Pp 395-399 (2001)

تفاصيل العنوان

Isparta Gülü ile Üretilen Kombucha İçeceğinin Fizikokimyasal, Fonksiyonel ve Duyusal Özelliklerinin Belirlenmesi.

• Authors : ÇAKIROĞLU, Nimet; ORAL, Kader; FİLİZ, Bilge ERTEKİN

Subjects: ACETOBACTER; DAMASK rose; PHENOLS

• Source: Journal of the Faculty of Agriculture / Ziraat Fakültesi Dergisi; 2024, Vol. 19 Issue 2, p105-118, 14p

تفاصيل العنوان

Yüksek düzeyde konsantre yemle beslenen kuzularda yeme maya veya malik asit ilavesinin performans, bazı kan ve rumen parametreleri üzerine etkisi ; Effects of yeast or malic acid salts on fattening performance, some blood and rumen parameters of lambs fed a high concentrate diet

• Authors : Erdoğmuş Süer, İnci Nathalie; Kocabağlı, Neşe

Subjects: Veteriner Hekimliği; Veterinary Medicine; Besi performansı

تفاصيل العنوان

ÜLKEMİZDE YETİŞTİRİCİLİĞİ YAPILAN ÖNEMLİ YENİDÜNYA (Eriobotrya japonica) ÇEŞİTLERİNİN BAZI KALİTE PARAMETRELERİNİN BELİRLENMESİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRM

• Authors : Toker, Ramazan¹ ; Gölükcü, Muharrem¹; Tepe, Haluk Tokgöz, Seyla¹

Subjects: *WILD loquat; *LOQUAT; *CULTIVARSTURKEY

• Source: GIDA: The Journal of Food. 2010, Vol. 35 Issue 4, p275-282. 8p. 3 Charts.

تفاصيل العنوان

Erikte (cv. Angeleno) Bazı Fitokimyasal ve Anti-mikrobiyal Aktivite Özellikleri Üzerine Yükseltinin Etkisi.

• Authors : MERTOĞLU, Kerem¹ ; GÜLBANDILAR, Aysel²; BULDUK, İbrahim³

• Source: Journal of the Faculty of Agriculture / Ziraat Fakültesi Dergisi. 2020, Vol. 15 Issue 1, p80-90. 11p.

تفاصيل العنوان

FARKLI OLGUNLUK AŞAMALARINDAKİ ALTIN ÇİLEĞİN (Physalıs peruvıana L.) BİLEŞİM ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ.

• Authors : BİLENLER, Tuğça¹ ; KARABULUT, İhsan¹

• Source: Eskişehir Technical University Journal of Science & Technology C - Life Sciences & Biotechnology. 2019, Vol. 7 Issue 2, p218-228. 11p.

تفاصيل العنوان