نتائج البحث

ANÁLISIS DEL PROCESO Y LOS RESULTADOS DE LA OPERACIÓN DEL PROGRAMA ENCICLOMEDIA EN TABASCO.

• Authors : García, Verónica¹

Subjects: *EDUCATIONAL technology software; *ELECTRONIC encyclopedias; *COMPUTER software developmentTABASCO (Mexico : State); MEXICO

• Source: Sinéctica. ago-dic2008, Issue 31, Special section p1-15. 15p. 2 Charts.

تفاصيل العنوان

Numerical Investigation on Flame Stabilization of Cavity-Based Scramjet Combustor Using Compressible Modified FGM Model.

• Authors : Zhang, Qi¹ (AUTHOR); Zhu, Weibing¹ (AUTHOR); Yang, Dongchao¹ (AUTHOR)

• Source: International Journal of Chemical Engineering (1687806X). 2/8/2022, p1-21. 21p.

تفاصيل العنوان

بررسی سینتیک خشک شدن و ضریب انتشار رطوبت مؤثر خرما رقم مضافتی در خشک‌کن خورشیدی کابینتی

• Authors : انصاری فر, محمد حسین¹; آق خانی, محمد حسین² ; گلزاریان, محمود رضا³

• Source: Journal of Food Science & Technology (2008-8787). 2015, Vol. 13 Issue 56, p125-141. 17p.

تفاصيل العنوان

تاثیر پروتئین هیدرولیز شده ماهی مرکب (Sepia pharaonis) بر خصوصیات کیفی ماست قالبی کم‌چرب

• Authors : امیری, زینب رفتنی¹ ; صفری, رضا²; بخشنده, تهمینه²

• Source: Journal of Food Science & Technology (2008-8787). 2015, Vol. 13 Issue 56, p11-22. 12p.

تفاصيل العنوان

امکان سنجی تولید نوشیدنی تخمیری از عصاره چغندر قرمز توسط باکتری های اسید لاکتیک

• Authors : جوانمردی, الهام¹; لبافی, محسن² ; خدائیان, فرامرز³

• Source: Journal of Food Science & Technology (2008-8787). 2015, Vol. 13 Issue 56, p1-9. 9p.

تفاصيل العنوان

Comparative study of rheological and textural behavior of date syrup, date concentrate, Date liquid sugar and sugar solutions.

• Authors : Mardani, M.¹ ; Farahnaky, A. Asgar²; Mesbahi, Gh. R.³

• Source: Journal of Food Science & Technology (2008-8787). Spring2015, Vol. 13 Issue 53, p47-56. 10p.

تفاصيل العنوان

استخراج صمغ حاصل از غلاف درونی دانه باقلا و بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی آن

• Authors : تقي زاده, نيلوفر¹

• Source: Journal of Food Science & Technology (2008-8787). Autumn2015, Vol. 13 Issue 58, p988-988. 1p.

تفاصيل العنوان

زرشک گیاهی با خاصیت آنتی اکسیدانی بالا و جایگزینی مناسب برای آنتی اکسیدان‌های سنتزی

• Authors : صدری, فاطكه¹

• Source: Journal of Food Science & Technology (2008-8787). Autumn2015, Vol. 13 Issue 58, p744-744. 1p.

تفاصيل العنوان

استخراج عصاره عناب و تعيین تركيبات فنلی موجود در آن به روش مايكروويو با حلال

• Authors : مرادی, الهه¹ ; شهیدی نوقابی, مصطفی¹ ; نیازمند, راضیه¹

• Source: Journal of Food Science & Technology (2008-8787). Autumn2015, Vol. 13 Issue 58, p248-248. 1p.

تفاصيل العنوان

مقایسه كاربرد آهک و سديم هیدروكسيد در حذف سختی آب شهرک بهلول و بهاباد گناباد

• Authors : انصاری, سودابه¹ ; گلسثانی, حسين عليزاده¹

• Source: Journal of Food Science & Technology (2008-8787). Autumn2015, Vol. 13 Issue 58, p147-147. 1p.

تفاصيل العنوان