Item request has been placed! ×
Item request cannot be made. ×
loading  Processing Request
Item request has been placed! ×
Item request cannot be made. ×
loading  Processing Request
Academic Journal

Gooseberry Microbiota during Storage

Subjects: ribes uva-crispa l.; berry; variety

  • Source: Техника и технология пищевых производств, Vol 54, Iss 2, Pp 261-274 (2024)

تفاصيل العنوان

×
Academic Journal

Use of juice production waste in food technology

Subjects: chaenomeles, pomace, puree, extract, paste, mushrooms, yeast flour products; Food processing and manufacture; TP368-456

  • Source: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З.

تفاصيل العنوان

×
  • 1-10 ل  258 نتائج ل ""YEAST""