Item request has been placed! ×
Item request cannot be made. ×
loading  Processing Request

نتائج البحث

Display Settings
النتائج لكل صفحة: 10
Sort By: Relevance
Filter
  • 1-10 ل  1,643 نتائج ل ""antocianinas""

فلترة النتائج

Language : portuguese
إعادة تعيين خيارات الفبترة
Item request has been placed! ×
Item request cannot be made. ×
loading  Processing Request
Academic Journal

Síntese e caracterização de hidroxissais lamelares de zinco intercalados com antocianinas extraídas da uva BRS Magna

Subjects: Antocianinas; BRS Magna; Corantes naturais

  • Source: Vetor, Vol 34, Iss 2 (2024)

تفاصيل العنوان

اقرأ على الانترنت اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×
Academic Journal

Influencia del proceso de secado convectivo en el contenido de antocianinas, compuestos fenólicos totales, capacidad antimicrobiana y antioxidante en frutillas (Fragaria annanasa var. San Andrea)

Subjects: frutillas; secado; color

  • Source: Tecnología y Ciencia, Iss 48, Pp 56-72 (2023)

تفاصيل العنوان

اقرأ على الانترنت اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×
Academic Journal

AVALIAÇÃO DOS TEMPOS DE EXTRAÇÃO NA QUANTIFICAÇÃO DE ANTOCIANINAS MONOMÉRICAS TOTAIS DE MIRTILO

Subjects: Antocianinas monoméricas totais; extração; mirtilo

  • Source: Anais da Feira de Ciência, Tecnologia, Arte e Cultura do Instituto Federal Catarinense do Campus Concórdia; v. 6 n. 1 (2023): Anais da Feira de Ciências, Tecnologia, Arte e Cultura do Instituto

تفاصيل العنوان

اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×
Academic Journal

Modelado Matemático, Validación y Análisis del Proceso de Extracción de Antocianinas en Harina de Orujos Tintos a Diferentes Temperaturas

Subjects: Modelo matemático; Gams; Extracción sólido-líquido

  • Source: Tecnología y Ciencia, Iss 30, Pp 72-80 (2018)

تفاصيل العنوان

اقرأ على الانترنت اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×
Academic Journal

Optimización de Microcápsulas de Antocianinas y Maltodextrina por Liofilizado

Subjects: Antocianinas; microcápsulas; liofilización

  • Source: Tecnología y Ciencia, Iss 30, Pp 81-87 (2018)

تفاصيل العنوان

اقرأ على الانترنت اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×
Academic Journal

Health effects of anthocyanins: a systematic review ; Efectos de las antocianinas sobre la salud: una revisión sistemática ; Efeitos das antocianinas na saúde: uma revisão sistemática

Subjects: Anthocyanins; Health benefits; Prevention of diseases

  • Source: Research, Society and Development; Vol. 11 No. 4; e6411427069 ; Research, Society and Development; Vol. 11 Núm. 4; e6411427069 ; Research, Society and Development; v. 11 n. 4; e6411427069 ; 2525-3409

تفاصيل العنوان

اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×
Academic Journal

Obtaining natural dye from anthocyanins extracted from molasses grass (Melinis minutiflora P. Beauv.) and study of its application in yogurts ; Obtención de colorantes naturales a partir de antocianinas extraídas de gordura (Melinis minutiflora P. Beauv.) y estudio de su aplicación en yogures ; Obtenção de corante natural de antocianinas extraídas de capim-gordura (Melinis minutiflora P. Beauv.) e estudo da aplicação em iogurtes

Subjects: Antocianinas metiladas; Corantes alimentícios; Delineamento composto central rotacional

  • Source: Research, Society and Development; Vol. 11 No. 3; e9811326230 ; Research, Society and Development; Vol. 11 Núm. 3; e9811326230 ; Research, Society and Development; v. 11 n. 3; e9811326230 ; 2525-3409

تفاصيل العنوان

اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×
Academic Journal

Análisis de antocianinas en el maíz morado (Zea mays L.) del Perú y sus propiedades antioxidantes

Subjects: antioxidante; estabilidad; flavonoides

  • Source: Terra Latinoamericana, Vol 39, Iss 0, Pp 1-12 (2021)

تفاصيل العنوان

اقرأ على الانترنت اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×
Academic Journal

Cinética da degradação térmica de antocianinas de alaybilí (Vaccinium floribundum Kunth) e macha-macha (Gaultheria glomerata (Cav.) Sleumer)

Subjects: Cinética de primeira ordem; Antioxidantes; Compostos bioativos

  • Source: Brazilian Journal of Food Technology, Vol 25 (2022)

تفاصيل العنوان

اقرأ على الانترنت اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×
Academic Journal

Avaliação da Composição Centesimal, Mineral e Teor de Antocianinas da Polpa de Juçaí (Euterpe edulis Martius)

Subjects: Juçara. Antocianinas. Atividade antioxidante.; Science (General); Q1-390

  • Source: Revista Eletrônica Teccen, Vol 4, Iss 3, Pp 05-16 (2016)

تفاصيل العنوان

اقرأ على الانترنت اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×
  • 1-10 ل  1,643 نتائج ل ""antocianinas""