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Dissertation/ Thesis

Estudio de la evolución de la fracción lipídica de productos destinados a la alimentación infantil durante el almacenamiento.

Authors : García Llatas, Guadalupe; University/Department: Universitat de València - MEDICINA PREVENTIVA I SALUT PÚBLICA, BROMATOLOGIA, TOXICOLOGIA I MEDICINA LEGAL; ...

Subjects: none

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Estudio de la evolución de la fracción lipídica de productos destinados a la alimentación infantil durante el almacenamiento.

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