Item request has been placed! ×
Item request cannot be made. ×
loading  Processing Request

نتائج البحث

Display Settings
النتائج لكل صفحة: 10
Sort By: Relevance
Filter
  • 1-2 ل  2 نتائج ل ""фенольные соединения""

فلترة النتائج

Publication : східно-європеиськии журнал передових технологіи
إعادة تعيين خيارات الفبترة
Item request has been placed! ×
Item request cannot be made. ×
loading  Processing Request
Electronic Resource

A technology of an antilipolytic dietary supplement based on phenolic compounds and biopolymers of pleurotus ostreatus

Subjects: technology; dietary supplement; lipase inhibitor

  • Source: Східно-Європейський журнал передових технологій; Том 2, № 11(80) (2016): Технології та обладнання харчових

تفاصيل العنوان

اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×
Electronic Resource

Study of the сhemical composition of cranberry and the use of berries in food technology

Subjects: enzyme preparations; phenolic compounds; volatile aromatic substances

  • Source: Східно-Європейський журнал передових технологій; Том 6, № 11 (90) (2017): Технології та обладнання харчових

تفاصيل العنوان

اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×
  • 1-2 ل  2 نتائج ل ""фенольные соединения""