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Dissertation/ Thesis

Producción y encapsulación de un extracto de sarmientos (Vitis vinífera L.) rico en compuestos fenólicos y su caracterización por espectrometria de masas de alta resolución (LC-LTQ-Orbitrap-MS)

Authors : Escobar Avelló, Danilo Alejandro; University/Department: Universitat de Barcelona. Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació; ...

Subjects: Productes naturals; Productos naturales; Natural products

Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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Dissertation/ Thesis

Adobament mixt vegetal-zinc

Authors : Morera i Prat, Josep Maria, 1958-; University/Department: Universitat de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química i Metal·lúrgia; ...

Subjects: Adoberia; Curtido; Tanning

Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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Dissertation/ Thesis

Nuevos abordajes en el diagnóstico de la alergia a melocotón por sensibilización a Pru p 3 dependiente y no dependiente de antiinflamatorio no esteroideo

Authors : Araujo Sánchez, Cynthia Giovanna; University/Department: Universitat de Barcelona. Facultat de Medicina i Ciències de la Salut; ...

Subjects: Al·lergia; Alergia; Allergy

Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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Dissertation/ Thesis

Shedding light on Klebsiella pneumoniae and Escherichia coli biofilms: from characterisation to new treatments

Authors : Ballén Torres, Victoria; University/Department: Universitat de Barcelona. Departament de Fonaments Clínics; ...

Subjects: Microbiologia mèdica; Microbiología médica; Medical microbiology

Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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Dissertation/ Thesis

Biosustitutos para el tratamiento de la patología de la córnea y la superficie ocular: epidemiología, aplicaciones clínicas y controles microbiológicos

Authors : Sabater Cruz, Noelia; University/Department: Universitat de Barcelona. Departament de Cirurgia i Especialitats Quirúrgiques; ...

Subjects: Cirurgia ocular; Cirugía ocular; Eye surgery

Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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Dissertation/ Thesis

Estudio de los alcaloides de las Amaryllidaceae como fuente de nuevas moléculas bioactivas

Authors : Ruschel Tallini, Luciana; University/Department: Universitat de Barcelona. Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació; ...

Subjects: Alcaloides; Alkaloids; Ressonància magnètica nuclear

Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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Dissertation/ Thesis

Drugs of abuse in the aquatic and atmospheric compartments: analysis, occurrence, and assessment of human cosumption in Spain

Authors : Mastroianni, Nicola; University/Department: Universitat de Barcelona. Departament de Química Analítica; ...

Subjects: Contaminació de l'aigua; Contaminación del agua; Water pollution

Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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Dissertation/ Thesis

Evaluación de la actividad anti-inflamatoria mediante modelos experimentales basados en el embrión de pez cebra. Aplicación a compuestos presentes en la Alimentación

Authors : Arteaga Almeida, Cristina Alexandra; University/Department: Universitat de Barcelona. Departament de Farmacologia i Química Terapèutica; ...

Subjects: Inflamació; Inflamación; Inflammation

Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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Dissertation/ Thesis

Fitocaracterización y actividad biológica de extractos de helechos de las familias Polypodiaceae y Aspleniaceae procedentes de las montañas de Prades (Tarragona)

Authors : Farràs Martínez, Adrià; University/Department: Universitat de Barcelona. Departament de Bioquímica i Fisiologia; ...

Subjects: Desenvolupament de medicaments; Desarrollo de los medicamentos; Drug development

Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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Dissertation/ Thesis

Estudio de la gelificación de alginatos para encapsulación: caracterización, preparación y aplicaciones en alimentos funcionales

Authors : Lupo Pasin, Bryshila; University/Department: Universitat de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química; ...

Subjects: Emulsions; Emulsiones; Gels (Farmàcia)

Source: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

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