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Análisis del desarrollo gastronómico de Sangolquí a partir de los factores de localización de una actividad económica

• Authors : Salazar Duque, Diego Alfredo; Maldonado, Anthony; Díaz Muñoz, Gabriel Alejandro

Subjects: text (article)

• Source: Kalpana, ISSN 1390-5775, Nº. 19, 2020 (Ejemplar dedicado a: Kalpana - Revista de Investigación), pags. 21-42

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Arqueología histórica de Costa Rica: el caso de Ciudad del Lodo C-361CL, evidencias materiales que prueban el primer asentamiento colonial en Cartago

• Authors : Arrea Siermann, Floria

Subjects: Historical archaeology; History of Costa Rican archaeology; Costa Rica history

• Source: Cuadernos de antropología: Revista Digital del Laboratorio de Etnología "María Eugenia Bozzoli Vargas", ISSN 1409-3138, Vol. 30, Nº. 1 (Enero-Junio), 2020

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„Supa ili čorba“? Role polévky v kulinární kultuře Balkánu a střední Evropy

• Authors : Kouba, Miroslav

Subjects: polévka; supa; čorba

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