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Subjects: Pierre Gagnaire; chef; Michel Guérard
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Source:
Le français à table ; https://hal.science/hal-01638171 ; Le français à table, Presses universitaires de Rennes; "Yemekvekültür", n° 51, Istanbul (2018), pp.67-76, 2017, 978-2-7535-5539-6
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تفاصيل العنوان
Subjects: Pierre Gagnaire; chef; Michel Guérard
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Source:
Le français à table ; https://hal.science/hal-01638171 ; Le français à table, Presses universitaires de Rennes; "Yemekvekültür", n° 51, Istanbul (2018), pp.67-76, 2017, 978-2-7535-5539-6
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Source:
Le français à table ; https://hal.science/hal-01638171 ; Le français à table, Presses universitaires de Rennes; "Yemekvekültür", n° 51, Istanbul (2018), pp.67-76, 2017, 978-2-7535-5539-6
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