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Collection : Universidad Nacional Jose Faustino Sanchez Carrion

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Dissertation/ Thesis

Caracterización de la calidad en la carne de cerdo

Authors : Valerio Chavez, Johan Valery; Fernandez Herrera, Fredesvindo

Subjects: Caracterización de la carne de cerdo; Calidad de la carne de cerdo; Research Subject Categories::FORESTRY

Source: Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión ; Repositorio institucional - UNJFSC

تفاصيل العنوان

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Dissertation/ Thesis

Caracterización de la calidad en la carne de cerdo

Authors : Valerio Chavez, Johan Valery; Fernandez Herrera, Fredesvindo

Subjects: Caracterización de la carne de cerdo; Calidad de la carne de cerdo; Research Subject Categories::FORESTRY

Source: Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión ; Repositorio institucional - UNJFSC

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