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Academic Journal

Efecto de las condiciones de crecimiento y composición del medio de cultivo sobre la producción de bacteriocina de Enterococcus mundtii Tw56

Subjects: Enterococcus mundtii Tw56; bacteriocina; factores fisicoquímicos

  • Source: Revista Colombiana de Biotecnología; Vol. 16 Núm. 2 (2014); 174-179 ; Revista Colombiana de Biotecnología; Vol. 16 No. 2 (2014); 174-179 ; 1909-8758 ; 0123-3475

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