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Collection : Revistas Upo (Universidad Pablo De Olivade)
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Academic Journal

Método de detección de Salmonella en alimentos bajo el marco de la UNE-EN ISO 17025

Subjects: Salmonella; método de detección; microbiología de alimentos

  • Source: Biosaia: Revista de los másteres de Biotecnología Sanitaria y Biotecnología Ambiental, Industrial y Alimentaria; Núm. 4 (2015) ;

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