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Academic Journal

Figures performance of glycemia in type 2 diabetic patients with intake of two breakfast with the same amount of carbohydrates ; Comportamiento de las cifras de glucemia en pacientes diabéticos tipo 2 con la ingesta de dos desayunos con la misma cantidad de carbohidratos

Authors : Cóndor Marín, Katherine; Hamasaki Matos, Angie;

Subjects: Diabetes; Glucemia; Desayunos

Source: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) ; Repositorio Académico - UPC

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Dissertation/ Thesis

Criterios que garantizan la sostenibilidad ambiental de los alojamientos tipo Bed & Breakfast (B&B)

Authors : Abadia Balarin, Danka; Vásquez Medina, Diana Luz; Rivas Medina, Ana Cecilia

Subjects: Sostenibilidad ambiental; Criterios sostenibles; Alojamientos sostenibles

Source: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) ; Repositorio Académico - UPC

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Dissertation/ Thesis

Delisayunos ; Breakfast for people who work in the Mega Plaza shopping center 'Delisayunos”

Authors : Caparachin Palacios, Mardelí Janet; Pacheco Palomino, Ricardo Alonso; Velarde Saldarriaga, José Manuel ...

Subjects: Servicios de alimentación; Alimentos naturales; Creación de empresas

Source: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) ; Repositorio Académico - UPC

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Dissertation/ Thesis

Business plan for the creation of awina, healthy waffles in lima, peru ; Plan de negocios para la creación de awina, waffles saludables en Lima, Perú

Authors : Bullón Black, Solange Stephanie; Silva-Peschiera, Rafaela; Villarán Espinoza, Ivana ...

Subjects: Waffles; Healthy breakfast; Healthy food

Source: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) ; Repositorio Académico - UPC

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Dissertation/ Thesis

Proyecto Salutare

Authors : Baygorrea Gómez, Anthony Bernabé; Herrera Rosales, Andrea del Carmen; Lopez Montoya , Luciana ...

Subjects: Alimentación saludable; Hábitos alimenticios; Parfait

Source: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) ; Repositorio Académico - UPC

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Dissertation/ Thesis

Propuesta de un modelo de negocio basado en una cadena food truck de desayunos

Authors : Córdova Ramírez, Yasmine Mily; Espinoza Martínez, Elena; Rojas Soto, Carmen ...

Subjects: Restaurantes; Comidas y banquetes; Creación de empresas

Source: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) ; Repositorio Académico - UPC

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Dissertation/ Thesis

Proyecto MIKHUNA SHAKE

Authors : Cerón García, Alejandra; Estrada Arias, Thelma Del Pilar; Galvez Palomino, Calef Yair ...

Subjects: Inversión; Aprendizaje; Ventas

Source: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) ; Repositorio Académico - UPC

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Dissertation/ Thesis

PowerHab – Energía de la dulce naturaleza ; PowerHab - Energy of Sweet Nature

Authors : Aymara León, Carlos Leónidas; Jiménez Vilcayauri, Kevin Félix; Rodríguez Solis, Ximena Haydeé ...

Subjects: Bebidas nutritivas; Habas; Cascara de cacao

Source: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) ; Repositorio Académico - UPC

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Dissertation/ Thesis

Análisis de rentabilidad de la fabricación y comercialización de un Yogurt Frutado: “Cusure” ; Profitability Analysis of the manufacture and marketing of a Fruity Yogurt: “Cusure”

Authors : Bautista Sauñe, Juan Cristhian; Castro Salinas, Josemariano; Crisolo Tarazona, Mercedes Beatriz ...

Subjects: Creación de empresas; Canales de venta; Yogurt

Source: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) ; Repositorio Académico - UPC

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Dissertation/ Thesis

Evaluación del aporte nutricional del menú del servicio de alimentación para deportistas albergados del IPD y su relación con sus requerimientos nutricionales

Authors : López Aliaga Pantigoso, Sandra Cecilia; Segura Paucar, Eddy Roberto

Subjects: Estado nutricional; Atletas; Rendimiento atlético

Source: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) ; Repositorio Académico - UPC

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Criterios que garantizan la sostenibilidad ambiental de los alojamientos tipo Bed & Breakfast (B&B)

Delisayunos ; Breakfast for people who work in the Mega Plaza shopping center 'Delisayunos”

Business plan for the creation of awina, healthy waffles in lima, peru ; Plan de negocios para la creación de awina, waffles saludables en Lima, Perú

Proyecto Salutare

Propuesta de un modelo de negocio basado en una cadena food truck de desayunos

Proyecto MIKHUNA SHAKE

PowerHab – Energía de la dulce naturaleza ; PowerHab - Energy of Sweet Nature

Análisis de rentabilidad de la fabricación y comercialización de un Yogurt Frutado: “Cusure” ; Profitability Analysis of the manufacture and marketing of a Fruity Yogurt: “Cusure”

Evaluación del aporte nutricional del menú del servicio de alimentación para deportistas albergados del IPD y su relación con sus requerimientos nutricionales

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