Item request has been placed! ×
Item request cannot be made. ×
loading  Processing Request

نتائج البحث

Display Settings
النتائج لكل صفحة: 10
Sort By: Relevance
Filter
  • 1-4 ل  4 نتائج ل ""Mutfak""

فلترة النتائج

Collection : Rating Academy Journals Portal
إعادة تعيين خيارات الفبترة
Item request has been placed! ×
Item request cannot be made. ×
loading  Processing Request
Academic Journal

Functional food perception of gastronomy and culinary arts department students ; Gastronomi ve mutfak sanatları bölümü öğrencilerinin fonksiyonel gıda algısı

Subjects: Functional food; gastronomy and culinary arts; product development

  • Source: Toros University Journal of Food, Nutrition and Gastronomy; Vol. 2 No. 1 (2023); 33-41 ; Toros Üniversitesi Gıda, Beslenme ve Gastronomi Dergisi; Cilt 2 Sayı 1 (2023); 33-41 ; 2979-9511

تفاصيل العنوان

اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×
Academic Journal

EVALUATION OF THE RELATIONSHIP BETWEEN AMBIVALENT SEXISM LEVELS AND ATTITUDES TOWARD WOMEN EMPLOYEES OF KITCHEN STAFF OF THE 4-5 STARS HOTELS IN İSTANBUL/BEYOĞLU-TAKSİ REGION ; İSTANBUL/BEYOĞLU-TAKSİM BÖLGESİNDEKİ 4-5 YILDIZLI OTEL MUTFAK PERSONELİNİN ÇELİŞKİ DUYGULU CİNSİYETİÇİLİK DÜZEYLERİ İLE KADIN ÇALIŞANLARA YÖNELİK TUTUMLARI İLİŞKİSİNİN İNCELENMESİ

Subjects: Women Employee; Attitudes; Ambivalent Sexism

  • Source: JOURNAL OF LIFE ECONOMICS; Vol. 4 No. 4 (2017); 125-142 ; JOURNAL OF LIFE ECONOMICS; Cilt 4 Sayı 4 (2017); 125-142 ; 2148-4139

تفاصيل العنوان

اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×
Academic Journal

The place of soups in the Ottoman palace cuisine in today's eating habits ; Osmanlı saray mutfağındaki çorbaların günümüz beslenme alışkanlıklarındaki yeri

Subjects: Osmanlı mutfak kültürü; çorbalar; Türk mutfak kültürü

  • Source: Toros University Journal of Food, Nutrition and Gastronomy; Vol. 3 No. 1 (2024); 35-47 ; Toros Üniversitesi Gıda, Beslenme ve Gastronomi Dergisi; Cilt 3 Sayı 1 (2024); 35-47 ; 2979-9511

تفاصيل العنوان

اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×
Academic Journal

Evaluating gastronomic trends from the past to the present in terms of social changes ; Geçmişten günümüze gastronomi akımlarının toplumsal değişimler açısından değerlendirilmesi

Subjects: Gastronomi; mutfak; akım

  • Source: Toros University Journal of Food, Nutrition and Gastronomy; Vol. 3 No. 1 (2024); 69-81 ; Toros Üniversitesi Gıda, Beslenme ve Gastronomi Dergisi; Cilt 3 Sayı 1 (2024); 69-81 ; 2979-9511

تفاصيل العنوان

اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×
  • 1-4 ل  4 نتائج ل ""Mutfak""