Item request has been placed! ×
Item request cannot be made. ×
loading  Processing Request

نتائج البحث

Display Settings
النتائج لكل صفحة: 10
Sort By: Relevance
Filter
  • 1-2 ل  2 نتائج ل ""CAMEL milk""

فلترة النتائج

Collection : Portal Of Scientific Journals At Shahid Beheshti University Of Medical Science
إعادة تعيين خيارات الفبترة
Item request has been placed! ×
Item request cannot be made. ×
loading  Processing Request
Academic Journal

Production of Low-Fat Camel Milk Functional Ice creams Fortified with Camel Milk Casein and its Antioxidant Hydrolysates

Subjects: ▪ Camel milk ▪ Casein hydrolysate ▪ Low-fat ice cream ▪ Physical properties ▪ Sensory attributes; Bioctive pepides; camel milk

  • Source: التكنولوجيا الحيوية الغذائية التطبيقية; مجلد 7 عدد 2 (2020): Spring; 95-102 ; Applied Food Biotechnology; Vol. 7 No. 2 (2020): Spring; 95-102 ;

تفاصيل العنوان

اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×
Academic Journal

Investigation of Iranian Traditional Drink (Doogh) Characteristics Prepared from Camel Milk Containing Lactobacillus acidophilus LA-5

Subjects: ▪ Camel milk ▪ Doogh ▪ Lactobacillus acidophilus ▪ Microencapsulation ▪ Probiotics

  • Source: التكنولوجيا الحيوية الغذائية التطبيقية; مجلد 6 عدد 3 (2019): Summer; 185-192 ; Applied Food Biotechnology; Vol. 6 No. 3 (2019): Summer; 185-192 ;

تفاصيل العنوان

اقرأ أكثر حفظ في قائمتي
×
  • 1-2 ل  2 نتائج ل ""CAMEL milk""