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Caracterización físico química de la uchuva (physalis peruviana) en la región de Silvia Cauca

• Authors : Mendoza, Jaime Humberto; Rodriguez, Ayda

Subjects: Fruta; Acidez; Azúcares

• Source: Biotechnology in the Agricultural and Agroindustrial Sector; Vol. 10 No. 2 (2012): July to December; 188-196 ; Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial; Vol. 10 Núm. 2 (2012): Julio

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