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Academic Journal

Formación e identificación de carbamato de etilo en bebidas alcohólicas y alimentos fermentados ; Español

Subjects: Español; Carbamato de etilo; precursores del carbamato de etilo

  • Source: Ars Pharmaceutica (Internet); Vol. 41 No. 2 (2000); 159-165 ; Ars Pharmaceutica (Internet); Vol. 41 Núm. 2 (2000); 159-165 ; 2340-9894 ; 0004-2927

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Vin: Santé et securité alimentaire ; Wine: Health and Food Safety

  • Source: Ars Pharmaceutica (Internet); Vol. 37 Núm. 2 (1996); 197-220 ; Ars Pharmaceutica (Internet); Vol. 37 No. 2 (1996); 197-220 ; 2340-9894 ; 0004-2927

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