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Conference

Optimización de la producción de espinaca con nanofertilizantesen el Cinturón Verde de Córdoba

Subjects: Espinaca; Cordoba (Argentina); Magnesio

  • Source: 42o. Congreso Argentino de Horticultura: hacia una horticultura sostenible, preservando la biodiversidad. Posadas, Misiones. 3 al 6 de septiembre de 2024

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Optimización de ensayos autográficos para la identificación de inhibidores puros de peroxidasa de papa

Subjects: Alimentos; Papa; Inhibidores de Enzimas

  • Source: XVIII Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos “Innovación, Sustentabilidad y Productividad en la Transformación del Sistema Alimentario”, Buenos Aires – Argentina, 4 al 6 de

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Optimización del contenido de bioactivos en el desarrollo de harinas a partir de diferentes cultivares de batata

Subjects: Batata; Ipomoea batatas; Harina de Batata

  • Source: CyTAL 2023. XVIII Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Innovación, sustentabilidad y productividad en la transformación del sistema alimentario. Asociación Argentina de

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Alternativas de optimización de excedentes forrajeros en años climáticos superiores al promedio en el sudoeste bonaerense.

Subjects: Ganadería; Variabilidad del Clima; Animal Husbandry

  • Source: 53° Reunión Anual de la Asociación Argentina de Economía Agraria: “Perspectiva del Sector Agroalimentario en la Región y en el Mundo”. Asociación Argentina de Economía Agraria (AAEA) y

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Optimización de la extracción de compuestos bioactivos a partir de pétalos de rosas

Subjects: Rosas; Compuestos Bioactivos; Compuestos Fenólicos

  • Source: XXI Congreso Latinoamericano y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos y XVII Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CYTAL®). Libro de Trabajos. 20-22 de noviembre 2019,

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