Item request has been placed!

Item request cannot be made.

Processing Request

نتائج البحث

Display Settings

النتائج لكل صفحة: 10

Sort By: Relevance

فلترة النتائج

Collection : E-Journal Undana Universitas Nusa Cendana Kupang

إعادة تعيين خيارات الفبترة

Item request has been placed!

Item request cannot be made.

Processing Request

Academic Journal

Pengaruh Pemberian Konsentrasi Gula Lontar pada Dendeng Ikan Tembang (Sardinella fimbriata) terhadap Lama Simpan berdasarkan Kadar Air, Nilai Organoleptik dan Total Cemaran Mikroba

Authors : Frans, Satria K.; Detha, Annytha Ina Rohi; Tangkonda, Elisabet

Source: JURNAL KAJIAN VETERINER; Vol 4 No 2 (2016): Jurnal Kajian Veteriner; 28-39 ; 2528-6021 ; 2356-4113 ; 10.35508/jkv.v4i2

تفاصيل العنوان

اقرأ أكثر حفظ في قائمتي

Academic Journal

Pengaruh pemberian konsentrasi gula lontar pada dendeng ikan tembang (Sardinella fimbriata) terhadap lama simpan berdasarkan kadar air, nilai organoleptik dan total cemaran mikroba

Authors : Frans, Satria K; Detha, Annytha I. R.; Tangkonda, Elisabeth

Source: Jurnal Veteriner Nusantara; Vol 2 No 2 (2019): Agustus 2019; 131-140 ; 2540-7643 ; 10.35508/jvn.v2i2

تفاصيل العنوان

اقرأ أكثر حفظ في قائمتي

Academic Journal

Pengaruh penggunaan asap cair terhadap masa simpan telur ayam ras yang di amati melaui cemaran mikroba, indeks kuning telur (ikt), indeks putih telur (ipt) dan haugh unit (hu).

Authors : Boimau, Hendro; Detha, Annytha IR; Wuri, Diana A

Source: Jurnal Veteriner Nusantara; Vol 2 No 2 (2019): Agustus 2019; 104-117 ; 2540-7643 ; 10.35508/jvn.v2i2

تفاصيل العنوان

اقرأ أكثر حفظ في قائمتي

Academic Journal

PERBANDINGAN KUALITAS SUHU RUANG DAN SUHU LEMARI PENDINGIN DITINJAU DARI TINGGI KANTUNG HAWA, INDEKS KUNING TELUR, INDEKS ALBUMIN, HAUGH UNIT DAN CEMARAN TELUR PUYUH YANG DISIMPAN PADA MIKROBA

Authors : Amalo, Gabryella F.; Detha, Annytha I. R.; Wuri, Diana A.

Source: Jurnal Veteriner Nusantara; Vol 1 No 1 (2016): JVN; 34-45 ; 2540-7643 ; 10.35508/jvn.v1i1

تفاصيل العنوان

اقرأ أكثر حفظ في قائمتي

Academic Journal

Pembuatan Hand Sanitizer dari Daun Sirih dan Jeruk Nipis pada Masyarakat Terdampak Badai Siklon Tropis Seroja di Kelurahan Naibonat Kabupaten Kupang

Authors : Nikmah; Lika, Angela G.; Lion, Thomas

Source: Kelimutu Journal of Community Service; Vol 1 No 1 (2021): November; 42-49 ; Jurnal Kelimutu Pengabdian Masyarakat; Vol 1 No 1 (2021): November; 42-49

تفاصيل العنوان

اقرأ أكثر حفظ في قائمتي

Academic Journal

Pengaruh Jenis Perlakuan Awal terhadap Konsentrasi Bioetanol Hasil Hidrolisis dan Fermentasi Tongkol Jagung menggunakan Trichoderma reesei dan Saccharomyces cerevisiae

Authors : Jasman, Jasman; Ahmad, Ramadan M.

Source: Jurnal Beta Kimia; Vol 1 No 2 (2021): Volume 1, Nomor 2: November 2021; 25-34 ; 2807-7938 ; 2807-7962 ; 10.35508/jbk.v1i2

تفاصيل العنوان

اقرأ أكثر حفظ في قائمتي

Academic Journal

Identifikasi Boraks, Formalin dan Kandungan Gizi serta Nilai Tipe pada Bakso yang Dijual di Lingkungan Perguruan Tinggi di Kota Kupang

Authors : Pandie, Thedyastry; Wuri, Diana A.; Ndaong, Nemay Anggadewi

Source: JURNAL KAJIAN VETERINER; Vol 2 No 2 (2014): Jurnal Kajian Veteriner; 183-192 ; 2528-6021 ; 2356-4113 ; 10.35508/jkv.v2i2

تفاصيل العنوان

اقرأ أكثر حفظ في قائمتي