Les transformations techniques de la pêche professionnelle aux engins et aux filets dans le bassin Rhône-Saône-Méditerranée

Cet article analyse l'évolution des techniques et méthodes de pêche professionnelle aux engins et aux filets dans le bassin Rhône-Saône-Méditerranée. Au fil du temps, de nombreuses techniques et méthodes de pêche ont disparu, du fait soit de la modification des milieux hydrobiologiques, soit de l'action réglementaire. Ces deux facteurs de disparition / abandon des techniques et méthodes de pêche jurent parfois accentués par des phénomènes tels que l'évolution des pratiques alimentaires de la population au détriment de la consommation de certaines espèces piscicoles continentales, ou l'exode rural. Cependant, quelques nouvelles techniques et méthodes ont été introduites dans le bassin, soit avec l'importation de matériels nouveaux, soit sous forme d'améliorations des techniques déjà existantes. Parallèlement, le progrès technique améliorait les conditions de travail et l'efficacité de la pêche.
Technical transformations in the pro-fessional fishing with devices and nets in the Rhône-Saône-Mediterranean basin. This article analyses the évolution of professional fishing techniques and methods with devices and nets in the Rhône-Saône-Mediterranean basin. Over the years, many fishing techniques and methods have disappeared due to either changes in hydrobiological environments or in régulations. These factors explaining the end of fishing techniques and methods were sometimes reinforced by phenomenons such as the évolution of the populations diet to the detriment of the consumption of certain continental fish species, etc. Ho-wever, some techniques and methods have been introduced in the basin with the coming of new equipments or the improvement of techniques already in use. At the same time, technical progress was improving the working conditions and efficiency in the fishing industry.