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Langues, cultures et gastronomie : communication interculturelle et contrastes / Lenguas, culturas y gastronomía: comunicación intercultural y contrastes

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  • المؤلفون: Marti, Alexandra; Marti, Alexandra
  • نوع التسجيلة:
    Electronic Resource
  • الدخول الالكتروني :
    https://international.scholarvox.com/book/88866917
  • معلومة اضافية
    • Publisher Information:
      Peter Lang 2019
    • نبذة مختصرة :
      Le fil conducteur de ce livre fait référence à l'art culinaire et à son rapport intrinsèque aux langues et cultures, favorisant ainsi une communication interculturelle riche et variée, en symbiose avec la gastronomie de différents pays. Le volume réunit des articles scientifiques sur l'histoire, la linguistique, la lexicologie et la didactique. Au total, 13 collègues enseignants-chercheurs de nationalités diverses (espagnole, française, russe) ont participé à la rédaction de ce livre, dont les 13 contributions sont organisées selon trois axes sur l'éventail amplement recouvert des divers domaines de travail des trois éditrices de cet ouvrage.
    • الموضوع:
      book
    • Availability:
      Open access content. Open access content
      copyrighted
    • Note:
      French
    • Other Numbers:
      FRCYB oai:cyberlibris.fr:9783631776520
      https://international.scholarvox.com/book/88866917
      https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9783631776599.jpg
      1337905954
    • Contributing Source:
      CYBERLIBRIS
      From OAIster®, provided by the OCLC Cooperative.
    • الرقم المعرف:
      edsoai.on1337905954
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