نبذة مختصرة : The Industrial Plant Teaching has two manufacturing processes: a heating system and a liquid mixing system, it being the object of study of this work. The goal is to develop standardized experimental practices for laboratory control and signal processing, contributing Engineering education in Universidade Tecnológica Federal do Paraná, and maintenance routines and adjust plant Teaching. From the studies conducted, a diagram of use is generated and, from it, maintenance routines, Start Up procedures and dynamic learning model is created for the plant. Thus is brought about the development of an array of paths with practical applications in addition to the proposed project. ; A Planta Industrial Didática possui dois processos industriais: um sistema de aquecimento e um sistema de mistura de líquidos, sendo ela o objeto de estudo deste trabalho. O objetivo é desenvolver práticas experimentais padronizadas para o laboratório de controle e processamento de sinais, contribuindo com a qualidade do ensino em engenharia na Universidade Tecnológica Federal do Paraná, e rotinas de manutenção e ajuste da Planta Didática. A partir dos estudos efetuados, um diagrama de utilização é gerado e, a partir dele, as rotinas de manutenção, procedimentos de Start Up, bem como modelo dinâmico de aprendizagem é criado para a planta. Assim se realiza o desenvolvimento de uma matriz de percursos com aplicações práticas para complementar o projeto proposto.
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