Bioaktivne snovi rodu mali zvonček (Galanthus L.) in njihova uporabnost ; Bioactive compounds of genus Galanthus L. and their usefulness

Namen diplomske naloge je predstavitev znanstvenih izsledkov o bioaktivnih snoveh v rastlinah iz rodu mali zvonček (Galanthus L.) in njihovi uporabnosti. Najbolj natančno so preučeni alkaloidi, ki so izolirani iz čebulic številnih vrst rodu, saj je glavna uporabnost tega rodu vezana na alkaloid galantamin, ki se pojavlja v številnih članih družine narcisovk (Amaryllidaceae) in je osnova za razvoj zdravila proti Alzheimerjevi bolezni. Diplomska naloga obsega tudi pregled študij nekaterih drugih bioaktivnih snovi: lektinov, organskih kislin, fenolov, oksalatov. V nalogi so predstavljeni tudi rezultati preizkušanja delovanja lektina iz G. nivalis proti koronavirusu mačk in uporabnost lektina v kmetijstvu proti nematodam. Zaradi vse večjega števila škodljivcev gojenih rastlin, odpornih na fitofarmacevtska sredstva, je potrebna količina le-teh lahko škodljiva človeškemu zdravju. V ta namen izvajajo študije uporabe alkaloida galantamina kot protistrupa za zastrupitev z organofosfati. V zdravju ljudi pa pomembno vlogo predstavljajo tudi snovi z antioksidativnim delovanjem, na primer fenoli. V rodu mali zvonček so vsebnosti teh preučili predvsem v vrsti G. woronowii in menijo, da predstavlja potencial za zdravljenje bolezni, ki jih povzročajo prosti radikali, na primer srčno-žilna obolenja, sladkorna bolezen in bolezni jeter. Pregled znanstvene literature o bioaktivnih snoveh v rodu mali zvonček je pokazal širok spekter uporabnih snovi in vsestranski potencial tega rodu. ; The purpose of the diploma thesis was to present scientific findings on bioactive substances of the genus Galanthus L. and their usefulness. Alkaloids isolated from bulbs of many species of the genus, have been studied most closely, as the main utility of the studied genus is related to the alkaloid galantamine, which occurs in many members of the narcissus family (Amaryllidaceae) and is the basis for the development of a drug for Alzheimer's disease. The diploma thesis also includes a review of studies of some other bioactive substances: lectins, ...