Avaliação das concentrações séricas totais de colesterol em discentes de farmácia do Instituto Politécnico de Bragança

O colesterol é um esteróide endógeno que apesar de essencial ao organismo aparece associado à formação de aterosclerose, quando em concentrações elevadas. Dado que a aterosclerose é considerada um factor de risco importante no desenvolvimento de doenças cardio e cerebrovasculares, torna-se necessário estudar a prevalência da hipercolesterolemia e os hábitos que lhe estão associados. Neste contexto, o presente estudo pretende determinar a prevalência da hipercolesterolemia, assim como descrever e analisar os factores que lhe associados, em discentes de Farmácia do Instituto Politécnico de Bragança (IPB). Para tal, foram seleccionados aleatoriamente 32 estudantes do 1º e 4º anos do Curso de Farmácia do IPB para um estudo do tipo descritivo, transversal, de natureza quantitativa e centrado em valores obtidos num rastreio da análise sérica de colesterol total (CT), e nas respostas obtidas através da aplicação de um questionário de auto-preenchimento, anónimo e voluntário. Os dados foram posteriormente sujeitos a tratamento estatístico através do programa SPSS 13.0 (Statistical Package for Social Sciences). Neste estudo verificou-se que a média de CT foi de 197,6±43,542 mg/dL. O sexo masculino apresentou níveis de colesterol mais baixos com médias que o sexo feminino, com médias de 174,33 e 200,78 respectivamente, permitindo concluir que o sexo tem influência sobre os níveis de CT. De todas as variáveis analisadas, além do “sexo”, apenas o consumo de salsichas/linguiça revelou associação com as concentrações séricas elevadas de CT. Relativamente à idade verificou-se uma maior prevalência de hipercolesterolémia em idades ≥ 20 anos, notando-se ainda, uma maior média para os alunos que frequentam o 4ºano coomparativamente aos do 1ºano (190,59 e 203,53, respectivamente). Ainda, os alunos que fazem as refeições em casa apresentam CT mais elevado do que aqueles que fazem as suas refeições noutros locais, permitindo concluir que, a falta de tempo para as refeições proporciona uma alimentação à base de comida rápida, mais ...