نبذة مختصرة : International audience ; Régulièrement rencontrées sur les sites ruraux de la vallée de la Loire Moyenne, dans des contextes de la fin du haut Moyen Âge et du début du Moyen Âge, les céramiques dites « chamottées », ont défié la compréhension des céramologues depuis les premières découvertes faites dans les années 90 dans le secteur blésois. Le corpus aujourd’hui rassemblé d’environ 3 000 restes partage des caractéristiques communes : il s’agit de formes ouvertes de grandes tailles, non tournées à profil conique ou tronconique avec la panse ou le sommet percé d’au moins un trou circulaire de quelques centimètres de diamètre réalisé avant cuisson. Les argiles employées sont systématiquement fortement dégraissées avec du sable et l’ajout fréquent de terre cuite broyée (chamotte) qui lui a valu son appellation générique de « céramique chamottée », et/ou avec des grains de calcaire marneux dans certains secteurs spécifiques. Les parois sont épaisses, comprises entre 1,5 et 4 cm. L'ensemble prend un aspect grossier et relativement mal cuit se désagrégeant au toucher.
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