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L’identification des céréales autres que les blés

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  • معلومة اضافية
    • Contributors:
      Histoire et Sources des Mondes antiques (HiSoMA); École normale supérieure de Lyon (ENS de Lyon); Université de Lyon-Université de Lyon-Université Lumière - Lyon 2 (UL2)-Université Jean Moulin - Lyon 3 (UJML); Université de Lyon-Université Jean Monnet - Saint-Étienne (UJM)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Approches Littéraires, Linguistiques et Historiques des Sources (ALLHiS); Université Jean Monnet - Saint-Étienne (UJM); Ecole française de Rome (EFR); Université de Poitiers = University of Poitiers (UP); Archéozoologie, archéobotanique : sociétés, pratiques et environnements (AASPE); Muséum national d'Histoire naturelle (MNHN)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS); ANR-18-CE27-0002,AgroCCoL,Discours agronomique et pratiques agricoles : le cas de la culture des céréales et des légumineuses chez Columelle et dans la littérature agronomique antique(2018)
    • بيانات النشر:
      CCSD
      //nakala.fr (Huma-Num - CNRS)
    • الموضوع:
      2024
    • Collection:
      Université de Poitiers: Publications de nos chercheurs.ses (HAL)
    • نبذة مختصرة :
      International audience ; Ce article scientifique de synthèse, produit dans le cadre du projet AgroCCol et de l'édition numérique "Cultiver dans l'Antiquité", comprend une analyse pluridisciplinaire des possibilités et des limites de l’identification des céréales (autres que les blés) citées dans les textes grecs et latins ou retrouvés par les archéologues. L’article est accompagné de notes et de références bibliographiques, et enrichi par des liens avec l’édition des textes latins et grecs produite par l’équipe du projet AgroCCol. L’édition de ce fichier peut être consultée à l’adresse suivante : https://agriculture-antiquite.huma-num.fr/notices/l'identification_des_céréales_autres_que_les_blés
    • الرقم المعرف:
      10.34847/nkl.03d6d1ds
    • الدخول الالكتروني :
      https://hal.science/hal-04672823
      https://hal.science/hal-04672823v1/document
      https://hal.science/hal-04672823v1/file/notice_ident_cereales_autres.pdf
      https://doi.org/10.34847/nkl.03d6d1ds
    • Rights:
      http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/ ; info:eu-repo/semantics/OpenAccess
    • الرقم المعرف:
      edsbas.C4FE78B1