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La Méditerranée en cuisine ; La Méditerranée en cuisine: Ustensiles et préparations à Hyères de la période grecque à la fin du Moyen-âge [catalogue de l'exposition, Hyères, 20 mai - 17 septembre 2023]

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  • معلومة اضافية
    • Contributors:
      Laboratoire d'Archéologie Médiévale et Moderne en Méditerranée (LA3M); Aix Marseille Université (AMU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS); Centre Camille Jullian - Histoire et archéologie de la Méditerranée et de l'Afrique du Nord de la protohistoire à la fin de l'Antiquité (CCJ); Aix Marseille Université (AMU)-Ministère de la Culture et de la Communication (MCC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS); Centre Archéologique du Var; Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap)
    • بيانات النشر:
      HAL CCSD
      Ville d'Hyères
    • الموضوع:
      2023
    • Collection:
      Aix-Marseille Université: HAL
    • نبذة مختصرة :
      International audience
    • Relation:
      hal-04350290; https://hal.science/hal-04350290; https://hal.science/hal-04350290/document; https://hal.science/hal-04350290/file/FOCUS_CUISINE_OLBIA.pdf
    • الدخول الالكتروني :
      https://hal.science/hal-04350290
      https://hal.science/hal-04350290/document
      https://hal.science/hal-04350290/file/FOCUS_CUISINE_OLBIA.pdf
    • Rights:
      info:eu-repo/semantics/OpenAccess
    • الرقم المعرف:
      edsbas.C03D189F