Effects of supplementing coated methionine in a high plant-protein diet on growth, antioxidant capacity, digestive enzymes activity and expression of TOR signaling pathway associated genes in gibel carp, Carassius auratus gibelio ... : آثار مكملات الميثيونين المغلفة في نظام غذائي عالي البروتين النباتي على النمو، والقدرة المضادة للأكسدة، ونشاط الإنزيمات الهضمية والتعبير عن الجينات المرتبطة بمسار الإشارة TOR في شبوط الجبيل، Carassius auratus gibelio ...

This study explored the impacts of supplementation of different levels of coated methionine (Met) in a high-plant protein diet on growth, blood biochemistry, antioxidant capacity, digestive enzymes activity and expression of genes related to TOR signaling pathway in gibel carp ( Carassius auratus gibeilo). A high-plant protein diet was formulated and used as a basal diet and supplemented with five different levels of coated Met at 0.15, 0.30, 0.45, 0.60 and 0.75%, corresponding to final analyzed Met levels of 0.34, 0.49, 0.64, 0.76, 0.92 and 1.06%. Three replicate groups of fish (initial mean weight, 11.37 ± 0.02 g) (20 fish per replicate) were fed the test diets over a 10-week feeding period. The results indicated that with the increase of coated Met level, the final weight, weight gain (WG) and specific growth rate initially boosted and then suppressed, peaking at 0.76% Met level ( P < 0.05). Increasing dietary Met level led to significantly increased muscle crude protein content ( P < 0.05) and ... : استكشفت هذه الدراسة آثار مكملات مستويات مختلفة من الميثيونين المغلف (MET) في نظام غذائي غني بالبروتين النباتي على النمو والكيمياء الحيوية للدم وقدرة مضادات الأكسدة ونشاط الإنزيمات الهضمية والتعبير عن الجينات المتعلقة بمسار إشارات تور في شبوط الجبيل ( Carassius auratus gibeilo). تمت صياغة نظام غذائي غني بالبروتين النباتي واستخدامه كنظام غذائي أساسي واستكماله بخمسة مستويات مختلفة من MET المطلي عند 0.15 و 0.30 و 0.45 و 0.60 و 0.75 ٪، بما يتوافق مع مستويات MET النهائية التي تم تحليلها وهي 0.34 و 0.49 و 0.64 و 0.76 و 0.92 و 1.06 ٪. تم إطعام ثلاث مجموعات مكررة من الأسماك (متوسط الوزن الأولي، 11.37 ± 0.02 جم) (20 سمكة لكل تكرار) وجبات الاختبار على مدى فترة تغذية مدتها 10 أسابيع. أشارت النتائج إلى أنه مع زيادة مستوى MET المطلي، تم تعزيز الوزن النهائي وزيادة الوزن (WG) ومعدل النمو المحدد في البداية ثم قمعه، وبلغ ذروته عند 0.76 ٪ من مستوى MET ( P < 0.05). أدت زيادة مستوى Met الغذائي إلى زيادة كبيرة في محتوى البروتين الخام في العضلات ( P < 0.05) وانخفاض نشاط ناقلة أمين الألانين في المصل ( P < 0.05). أدى ...