Técnicas artesanales tradicionales en cerámica como patrimonio cultural y potencial oferta turística en la campiña de Moche

La presente investigación tiene como objetivo el registrar las técnicas artesanales tradicionales en cerámica practicadas por los artesanos de la campiña de Moche y que pueden ser consideradas como patrimonio cultural y potencial oferta turística. Para tal propósito se utilizaron el método etnográfico, inductivo – deductivo y el analítico – sintético, y se aplicaron tres instrumentos de investigación: una guía de entrevista y un cuestionario para medir diversas dimensiones e indicadores de investigación a 15 artesanos de la campiña de Moche y una ficha de observación que permitió recoger datos de las características de los talleres, herramientas y materiales que se emplean en la elaboración de la cerámica. Las técnicas artesanales tradicionales identificadas en la campiña de Moche son el paleteado, el modelado y el moldeado, las cuales fueron descritas e interpretadas a partir de la identificación y observación de tres fases que son: preparatoria, elaboración y acabado y cocción. Éstas tienen el carácter de tradicional pues permanecen a través del tiempo por transmisión cultural, heredadas por artesanos de la antigua civilización mochica, afianzando la identidad y desarrollando habilidades en los artesanos; por tal motivo se convierten en patrimonio cultural y potencial oferta turística ya que permite ofrecer un producto único, con identidad, en los talleres artesanales, en el sector Santa Rosa y en el parador turístico de la Huaca de la Luna. ; The objective of this research is to record the traditional ceramic craft techniques practiced by the artisans of the Moche countryside and that can be considered as cultural heritage and potential tourist offer. For this purpose, the ethnographic, inductive-deductive and analytical-synthetic methods were used, and three research instruments were applied: an interview guide and a questionnaire measuring various dimensions and research indicators to 15 artisans from the Moche countryside and a Observation sheet that allowed collecting data on the characteristics of the ...