نبذة مختصرة : This second part of the book - Formations et Emplois qualifiés. Les transformations dans le bâtiment en France et au Royaume-Uni - focuses the analysis of the dynamics of companies in order to understand their investment in training. In France it seems "natural" that on the job training takes place in small businesses with large firms having little to do with it, when it is not the case in the UK. Why is it so? Beyond the answer to this fundamental question, the second part of this book also highlights an emerging type of productive organization based on cascading subcontracting, by which growing by shrinking is the core pattern of the leading firms: their market shares expand whilst their direct labour force shrinks. ; Cette seconde partie de l'ouvrage "Formations et Emplois qualifiés. Les transformations dans le bâtiment en France et au Royaume-Uni" est consacrée à l'analyse des dynamiques d'entreprises avec l'objectif de comprendre pourquoi en France, il semble normal que la formation alternée des ouvriers qualifiés repose principalement sur les petites entreprises avec des grandes entreprises peu concernées alors que c'est quasiment l'inverse au Royaume-Uni ? En explorant simultanément les restructurations dans les deux pays, l'enquête va répondre à ces interrogations mais va aussi mettre à jour un type d'organisation productive qui se développera de manière très marquée par la suite, celui de la sous-traitance en cascade. Certes, la sous-traitance est constitutive de l'organisation du travail dans le BTP, mais un processus en cascade est ici mis en évidence avec des entreprises leaders qui grandissent en développant leurs fonctions d'organisation alors même qu'elles réduisent leur participation directe à l'exécution et que les sous-traitants externalisent à leur tour. La recomposition du paysage productif montre des entreprises leaders qui grandissent par leur chiffre d'affaires alors que leurs effectifs productifs diminuent.
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