نبذة مختصرة : Les composés quasi-unidimensionnels magnétiques de la famille des ABX₃ présentent une gamme étendue de propriétés physiques. Cette grande variété dans les interactions, couplée au réseau triangulaire de ces systèmes, produit de riches diagrammes de phase magnétiques aux basses températures. Il s'agit donc d'un terrain très propice pour une étude de l'influence des interactions magnétiques sur les diagrammes de phase. Pour mener à bien cette étude, nous avons mis à contribution une technique expérimentale très bien adaptée à ces systèmes, les ultrasons. En suivant l'évolution des anomalies sur la vitesse et l'atténuation ultrasonore, nous avons ainsi pu produire des diagrammes de phase du CsNiCl₃ mettant en évidence l'influence de l'orientation du champ magnétique et des substitutions d'ions magnétiques. En poursuivant le même but, nous avons utilisé une technique hyperfréquence pour suivre l'évolution, en fonction de la température, d'une raie de RSE dans le CsNiCl₃. Enfin, un modèle théorique couplant le champ moyen et la matrice de transfert a été développé de façon à améliorer notre compréhension des phénomènes observés. Grâce aux résultats obtenus par ultrasons, l'évolution du diagramme du CsNiCl₃, entre H || ĉ et H ꓕ ĉ est maintenant bien comprise. De plus, la substitution d'ions magnétiques, toujours sur le CsNiCl₃, nous a permis d'isoler la contribution de l'anisotropie magnéto-cristalline sur les diagrammes de phase de systèmes antiferromagnétiques à axe d'aimantation facile sur réseaux triangulaires. Parallèlement, les résultats de RSE sur le CsNiCl₃ ont mis en évidence l'évolution des champs internes à travers les transitions de phase magnétiques. Dans la phase paramagnétique, ces résultats ont confirmé l'applicabilité de la conjecture de Haldane même s'il faut tenir compte de la dépendance en température du gap et la contribution des continuums de multimagnons. Finalement, des résultats qualitatifs et quantitatifs fort intéressants sur les diagrammes de phase de systèmes magnétiques ont été obtenus ...
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