Item request has been placed! ×
Item request cannot be made. ×
loading  Processing Request

Kahve sunumlarına sanatsal bir yaklaşım ... : نهج فني للعروض التقديمية للقهوة ...

Item request has been placed! ×
Item request cannot be made. ×
loading   Processing Request
  • معلومة اضافية
    • بيانات النشر:
      OpenAlex
    • الموضوع:
      2023
    • Collection:
      DataCite Metadata Store (German National Library of Science and Technology)
    • نبذة مختصرة :
      Kahve, dünya genelinde yaygın olarak içilen bir içecek türüdür. Kahve, türüne veya kültüre bağlı olarak farklı pişirme yöntemi ve sunumuna göre değişiklik göstermektedir. Bu değişiklikler ile birlikte günümüzde kahve üzerine, servis yapılırken farklı desenler yapılarak kahve sanatı ortaya çıkmıştır. Kahve sanatı, sütün buharda pişirilerek köpük haline gelmesi ile yapılan kahvenin üzerine istenilen desenin yapılmasıdır. Köpüğün üstte kalması ile sürahi, kürdan ve çay kaşığı gibi aletlerle istenilen şekil verilebilmektedir. Şekil verirken kişinin sanatı, hayal gücü ve yaratıcılığı birleşerek ortaya farklı desenler ortaya çıkmaktadır. Kahve sanatında serbest dökme tekniği, dağlama tekniği, gökkuşağı tekniği, 3 boyutlu teknik ve işleme tekniği gibi farklı yöntem ve teknikler bulunmaktadır. Bu teknikler ile bir fincan kahve üzerine kalp, çiçek ya da bir kuğu deseni yapılabildiği gibi ünlü ressamların tabloları da resmedilebilmektedir. Kahve sanatı ile görsel etkisi olan sanatsal çalışmalar ortaya çıkmaktadır. ... : القهوة هي نوع من المشروبات التي يتم شربها على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم. تختلف القهوة اعتمادًا على طريقة التخمير والعرض التقديمي، اعتمادًا على النوع أو الثقافة. مع هذه التغييرات، ظهر فن القهوة من خلال صنع أنماط مختلفة أثناء تقديم القهوة اليوم. فن القهوة هو صنع النمط المطلوب على القهوة المصنوعة عن طريق تبخير الحليب في رغوة. من خلال الحفاظ على الرغوة في الأعلى، يمكن إعطاء الشكل المطلوب بأدوات مثل الأباريق وأعواد الأسنان والملاعق الصغيرة. أثناء التشكيل، تظهر أنماط مختلفة من خلال الجمع بين الفن والخيال والإبداع. هناك طرق وتقنيات مختلفة مثل تقنية الصب المجانية، وتقنية الحفر، وتقنية قوس قزح، وتقنية 3D وتقنية المعالجة في فن القهوة. باستخدام هذه التقنيات، يمكن صنع قلب أو زهرة أو نمط بجعة على فنجان من القهوة، بالإضافة إلى لوحات للرسامين المشهورين. تظهر الأعمال الفنية ذات التأثير البصري مع فن القهوة. في نطاق البحث، تم تضمين تعريف القهوة وتاريخها وأساليب فن القهوة وأمثلة على أنماط القهوة التي يتم الوصول إليها من الإنترنت. في الدراسة، تم إجراء مراجعة للأدبيات واستخدام نموذج دراسة المراجعة. ويهدف إلى أن يكون موردا ...
    • Relation:
      https://dx.doi.org/10.60692/djjtx-82a82
    • الرقم المعرف:
      10.60692/y1k9m-jf478
    • Rights:
      cc-by
    • الرقم المعرف:
      edsbas.9E7173F2