نبذة مختصرة : Voda je jedina namirnica koju svakodnevno koriste svi stanovnici Zemlje, neovisno o vjeri, rasi i socioekonomskom statusu. Pravo na dostupnost zdravstveno ispravne vode za piće temeljno je ljudsko pravo dano svakom ljudskom biću rezolucijom Opće skupštine UN-a naslovljenom „Ljudsko pravo na vodu i sanitarne uvjete” od 28. srpnja 2010. Globalizacija i nezaustavljivi industrijski razvoj, urbanizacija te prekomjerno korištenje prirodnih resursa značajno je narušilo ravnotežu svih segmenata ekosustava te ubrzalo i osnažilo učinke klimatskih promjena koje se naročito očituje u sve češćoj pojavi problema dostupnosti vode kao i pogoršanju kvalitete vodnih resursa. Stoga je prerada i isporuka zdravstveno ispravne vode danas zahtjevna i jedna od najodgovornijih zadaća naše civilizacije. Redoviti unos vode u organizam osnovni je uvjet za život, a udio vode u organizmu ovisi o starosnoj dobi pojedinca te drugim stanjima organizma. No, redovitim unosom vode, čovjek svakodnevno u organizam unosi i niz kemijskih tvari koje prirodno ili kao rezultat ljudskih aktivnosti kruže u okolišu. S obzirom na potrebe ljudskog organizma, pojedine kemijske tvari prisutne u vodi su nužne za metaboličke procese i zdravlje ljudskog organizma, no često se u vodi mogu naći i one kemijske tvari koje pri dugotrajnom unosu u organizam mogu uzrokovati pojavu niza nepoželjnih i štetnih učinaka na organizam. U ovom radu prikazani su učinci kvalitete vode za piće na zdravlje ljudi.
Processing Request
No Comments.